明治大学での会合前、神田駅西口商店街にあるこちらへ。朝9:20の訪問でほぼ満席。すごい！「すするTV」で朝ラーが紹介されたらしく、待ちができる状況の中で頂く。

食べたのは、朝ラー 大 麺硬め＋味濃いめ＋油多め＋コマチャー＋ライス 750円。

麺は、ストレートの中太平麺。麵硬めで頼んだのだが、しっかりとコシがありながら滑らかな麺が出てくる。朝ラーは小、中、大、同料金なので大を選択。小が150g程度と推定すると、300g。大きなどんぶりにたっぷり入る。酒井製麺。

スープは、豚骨、鶏がらから動物系の出汁を採り、香味野菜で味を調える。しっかり炊かれたフルボディスープ。ただ大で味濃いめにすると、返しの量が相当量になる。次回は、麺硬め＋油多めで良いだろう。スープもたっぷりで、とても飲みきれない。お腹一杯で大満足だ。

チャーシューは、存在しない。なので、コマチャーを追加。50円で、燻製の効いたコロチャーを頂くことができる。

その他、海苔、ほうれん草が入る。海苔は、1枚。ここで気づいたのだが、味玉忘れ。申告して、無事頂いた。

ライスには、Ｑちゃんと一味醤油漬改をトッピング。一味醤油漬けは改良されたようで、確かに美味しい。

店内は、カウンターのみ。ホール2で、しっかりしたオペレーション。再訪が楽しみだ。