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13時05分に到着。お店の外観は、ラーメン屋らしからぬ、町の食堂のようで1度通り過ぎてしまいました。店内は半分程の埋まり具合。店内は空いている席もあるが、相席で案内される。私はあまり他人との相席に抵抗はないが、今時珍しいスタイル。13時12分に着丼。麺は手打ちで、平打ち、中にはかなり太いのも入っていて、しっかり茹であげていない。トッピングは、埋め尽くされたバラチャーシュー、メンマ、ネギ、ほうれん草という構成。スープは、醤油で多分豚出汁ですが、余り深みは感じない。1100円という値段を考えると再訪は微妙かな
麺は手打ちで、平打ち、中にはかなり太いのも入っていて、しっかり茹であげていない。トッピングは、埋め尽くされたバラチャーシュー、メンマ、ネギ、ほうれん草という構成。スープは、醤油で多分豚出汁ですが、余り深みは感じない。1100円という値段を考えると再訪は微妙かな