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2024年2月13日訪問。大泉学園『エキトンの店 井の庄』へ。お店到着。入店。券売機で限定の食券購入。空いているカウンター席に着席。店員さんに食券を渡した。限定はラーメンかつけ麺か聞かれたので「つけ麺」でお願いした。パスポートを見せて特典のうちから「ジロベジ」をお願いした。それと、2月前半限定サービスの「香草バター」もお願いした。しばらくして運ばれてきた。◆スパイシー味噌濃菜つけ麺(中盛り) +ジロベジ、香草バタースパイシー味噌濃菜つけ麺:麺は、ストレート中細麺。具は、麺のほうにチャーシュー、パクチー、紫タマネギのピクルス。つけ汁の中に各種野菜。別容器にジロベジ。香草バター。つけ汁は、お店自慢の濃厚豚骨スープに2種類の味噌と複数のスパイスで作ったもの。美味し。スパイシーな味噌のつけ汁に浸けた麺にパクチー合う。紫タマネギのピクルスも合う。ジロベジに香草バターを溶かしたものに麺を絡めても美味し。最後はジロベジを全部つけ汁に入れて麺食べた。麺・具を食べ終わり、つけ汁も全部飲んで完食。
大泉学園『エキトンの店 井の庄』へ。
お店到着。入店。
券売機で限定の食券購入。
空いているカウンター席に着席。
店員さんに食券を渡した。限定はラーメンかつけ麺か聞かれたので「つけ麺」でお願いした。
パスポートを見せて特典のうちから「ジロベジ」をお願いした。
それと、2月前半限定サービスの「香草バター」もお願いした。
しばらくして運ばれてきた。
◆スパイシー味噌濃菜つけ麺(中盛り)
+ジロベジ、香草バター
スパイシー味噌濃菜つけ麺:
麺は、ストレート中細麺。
具は、麺のほうにチャーシュー、パクチー、紫タマネギのピクルス。つけ汁の中に各種野菜。
別容器にジロベジ。香草バター。
つけ汁は、お店自慢の濃厚豚骨スープに2種類の味噌と複数のスパイスで作ったもの。
美味し。
スパイシーな味噌のつけ汁に浸けた麺にパクチー合う。紫タマネギのピクルスも合う。
ジロベジに香草バターを溶かしたものに麺を絡めても美味し。
最後はジロベジを全部つけ汁に入れて麺食べた。
麺・具を食べ終わり、つけ汁も全部飲んで完食。