▶カラシビ味噌つけ麺もやし増し
　1170円（麺量 茹で前200g）


入口すぐ右手にハイテク食券機があるので、優柔不断タイプは先に外のメニュー表で悩んでおくのがいいかもしれません


操作に手こずっていると店員さんが来てくれました
つけ麺を頼む場合、画面をスクロールすると右奥に隠れていた［つけ麺ボタン］が現れます


カウンターに飾られた香辛料のディスプレイ、センス好き
大きな保存瓶に唐辛子と山椒？
みんみんの明らかに大きな調味料入れみたいにガンガン使っていきましょーーって感じでいいですね


ポップな色づかいで、たまにトラがいます
なんだか友達の部屋みたいなイメージの空間
サービス精神たっぷりの接客で明るく気さくな感じでした
新しいお店は緊張してしまいがちですが元気にむかえてくださってよかったです


太麺、極太ではないちょいちぢれ
つるつるの表面
もやし増しがあったので普通の量に感じましたが、200gだと足りない方は麺増しもありました
つけ麺大盛り ＋100g 150円
つけ麺特盛り ＋200g 280円

スープがおいしいので麺増しではなくライスもありかも


角煮が一番おいしかっ･････
おすすめです
皿の上にちょい温かいもやし
つけ汁の中には激アツのもやし
つけ汁に初めからもやしが入ってるって珍しいですよね
これは標準なのか、もやし増ししたからなのか


ニラとネギがのったつけ汁は匂いだけだとトマトシチューのようで、食すと一口目から辛く、だんだんとしびれがきます
唐辛子より山椒が勝っている印象でした
(山椒抜きも対応してくれるそうです)
激辛という程ではなく、ニンニクっぽくない味付けなので食べやすいかと思います
温め直しもしてくれるそうですが、激アツで濃厚なので薄まることもなく最後までおいしくいただけました
世では甘酸っぱい系のつけ麺もありますが、そうではなく辛味噌ラーメン系のお味


冷たいつけ麺ですら発汗＆頭が目覚める感じがしたので、ラーメンだったらヤバイかもしれないですね
辛くてしびれるラーメンに特化している一方、居酒屋メニューもあり、使い方は柔軟なお店かもしれません
辛くない味噌もありました
オープンおめでとうございます🎉