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「野菜大盛肉そば(¥1030)」@麺処 Ryu-yaの写真見ためのラーは「大盛野菜」と謳ってる割にはその野菜の盛り自体はかなり少なめ...別注で激安の「野菜盛り(¥20)」があるとは言え、デフォでこの程度とはちょいとショボ過ぎぢゃね!?連食でないのなら「野菜盛り」は必須だね...(-_-;) んでその野菜はモヤシがメインでキャベツ率は良く見て2割弱...食感&歯応えはまぁ悪くは無いが、キャベツは芯が多かったのが...またモヤシはスープとの相性に違和感を感じたのがちょいと気になる木...(^_^;

んでスープは紛れも無いイエ~イ系の乳化度&お味&鶏油...トンコツ臭弱めで、ライトイエ~イ系と濃厚イエ~イ系の中間程度の濃度だが、動物系が強めに出たトロミは個人的にはかなり美味しいと思いまふ♪

んで麺は麺箱よると菅野製麺の太麺...モッチリ♪としながらも適度な歯応えはかなり良い感じ♪因みに一般的なイエ~イ系の麺ホド短くは無いので、つけ麺でもかなり逝けそうな感じだね☆

んでヲ肉は燻製臭がキツめに効いており、メチャ柔らかい食感&歯応えは...スンバラスィ(;´Д`)ハァハァ・・ しかしデフォ+¥250でこの程度の量ぢゃ正直「ヲ肉増し」のコスパは良くないね...(*`д´) ザク切りタマネギの食感、ホウレンソウのシナシナ感&お味はなかなか♪因みに卓上調味料で「ザク切りタマネギ(他に魚粉、カレー、柚子、唐辛子、酢がある...胡椒はテーブル胡椒)が自由に追加出来るのもなかなかイイネ♪d('∀'o) 

中盤から「野菜大盛そば系」にしか付属されないニンニク1粒をクラッシャーにて投入...コレはさすがに逝けマシタ☆

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