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店主に「今日のお勧めは?」と聞いたら、「たんたたんの大辛」とひと言。「大辛はどのくらい辛いの？」と再度尋ねると、「スーパードラごん級」とのお返事でした。スーパードラごん級は苦手なので、顔を歪めたら、「中辛にしとくね」と気を使ってくれました。 このラーメンの醍醐味は、コロコロとした挽き肉と溶き卵のハーモニーにあります。そしてほどよい辛さですね。スープに溶け出した豚骨の風味も楽しめます。トッピングはホウレンソウです。良い箸休めになります。今日も完食できました。
ネギ
ネギ
このラーメンの醍醐味は、コロコロとした挽き肉と溶き卵のハーモニーにあります。そしてほどよい辛さですね。スープに溶け出した豚骨の風味も楽しめます。トッピングはホウレンソウです。良い箸休めになります。今日も完食できました。