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6/14初訪

13:30ごろ到着し、中を覗くと満席の様子。
近辺をふらふらしてから戻ると、空席を確認できました。
女性スタッフがお冷を持ってきてくれたタイミングで表題のメニューをオーダー。
お冷と一緒にサービス餃子と熱々おしぼりも提供です。
店内は、カウンターのみで15~6席ほど。
付近でお祭りがあったようで、そんな話をしながらお酒を飲むグループがいました。
店主さんの奏でる炒め音に耳を傾けながら、ボーっとしていると5分ほどで配膳でした。

まず目を引くのは、中央に鎮座するどす黒い色をしたメンマ。
見るからにしょっぱそうですね~w
その他の具は、モヤシ、ニラ。
ひき肉とか入ってないかなぁと探しましたがありませんでした。
ちょっと寂しいですねぇ。
モヤシはシャキシャキと良い食感で美味しいです。
スープは、表面に多めの油層を確認できました。
おかげで熱々です。
やや濃い目で塩分も強く、デフォで辛味も持たせているようです。
ただ、コクがちょっと少なかったような。。。
麺は、細めで縮れているタイプ。
デフォで固めで茹でられており、食感が良くなかなか美味しいです。
途中、一味を2~3振り投入し辛味をアップさせ一気に完食。
あ、餃子は先人に倣い、スープに投入し水餃子風にいただきました。

なかなか美味しい味噌ラーメンでした。
他のメニューも試してみたくなる、そんなお店ですね。
ゴチソウサマでした。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おおっ! やはり 餃子 on ミソラーメンですかw

いつの間にか、そんあ小洒落た食べ方が流行るまでになりましたなぁ...

himaさん含む大田区ユーザーの皆様の訪問で、

ラーメンポイントまで付いてしまいましたw

次回は、自分も他のメニュー楽しんでみたいと考えております!

ディープカマタエリア、楽しいです♪

あかいら! | 2009年6月14日 21:09

こんばんは!

ここの味噌はなかなか個性的な味ですよね。

他のメニューもハズレはなさそうなので自分もまた訪問したいです!

酒乱 | 2009年6月14日 22:19

あっ!さん

こんばんは。
水餃子?は、なかなか美味しかったですよw
此方のお店は居心地も良さそうなので、夜に訪れて
一杯やりたいですね!
私もディープ蒲田に嵌りそうかも…w

おさっても | 2009年6月15日 22:56

酒乱さん

こんばんは。
他のメニューも期待できそうですよね!
私も次回の訪問が楽しみです♪
蒲田は、まだまだ奥が深そうですw

おさっても | 2009年6月15日 22:57

はじめてコメントさせて戴きます。
交流のあるレビュアーさんのコメント欄でお名前こそ存じて降りましたが、
お恥かしい話、今日始めておさってもさんのレビューをいくつか拝見させて頂きました。
大田区しかも大森が本拠地とは、、、ご近所さんではありませんか!

訪問しているお店もかなり重なりますね、いやはや何とも嬉しい限りです。
無精者ですので、不丁寧なメタボオヤジですがヨロシクお願いします。

1日1麺 | 2009年6月17日 00:15

>1日1麺さん

はじめまして&コメントありがとうとうございます。
いつも1日1麺さんのレビューを参考にさせていただいております。
そのおかげで、旨い一杯に巡り会えており、感謝、感謝です!
今後ともよろしくお願いします。

おさっても | 2009年6月17日 23:02