Item: 麺屋 我論
Rating: 80
Author: 飛行夢

80点

無化調関根の胡麻油使用。ニラを丸ごと1束、栄養満点とのインパクトあるメニューが！定番品ではなくこちらを頼んでしまいました。

麺は細麺。スープに絡む歯切れ、のど越しの良い麺です。
スープは端麗、非常に美味しい完成度の高いスープ。醤油も控えめな感じながらも存在感があります。無化調ですが物足りなさは全く感じません。
具はニラ、角切り豚、唐辛子、卵黄です。ニラの量がすごいです。
インパクトはすごかったのですが、完成度の高いラーメンですし、普通の食べればよかったと感じました。
平日13時で待ちなしです。