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久しぶりにつけ麺をいただきました。ランチタイムサービスで麺大盛りでいただきました。こちらのお店の他のメニューにも言えますが、豚骨が薄くてかなりシャバめです。出汁よりもかえしの強さで勝負している印象です。麺はつけ麺にしては細いストレートです。つけ麺の主役は麺だと思うので、もっと主張があってもいいかなと思います。今や高田馬場の老舗ですが、安くお腹いっぱいになれて、まず並ぶことのない、貴重なお店です。
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ティグ
Max
バッチリョウ
たこすけ
まもさん
ランチタイムサービスで麺大盛りでいただきました。
こちらのお店の他のメニューにも言えますが、豚骨が薄くてかなりシャバめです。出汁よりもかえしの強さで勝負している印象です。
麺はつけ麺にしては細いストレートです。つけ麺の主役は麺だと思うので、もっと主張があってもいいかなと思います。
今や高田馬場の老舗ですが、安くお腹いっぱいになれて、まず並ぶことのない、貴重なお店です。