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【麺】 －太さ：中太麺【接客・混み具合】 －土曜の12時頃来店。16人待ちで30分待ち。 常に15名ほどの行列でした。 接客は非常に良い。【総評】 －スープは、多少すっぱめでトロミがある。 すっぱさが強く感じ自分的には、ゆずなどで調整できる方が良かった。 鶏白湯は3回目だが、魚介が強いこちらのスープも好みである。 麺は大盛300gとの事だが、320gは欲しいところ。 相方はラーメンを食べたが鶏白湯に魚介が効いており、 油も程よい感じだったとの事。 店長らしき、いけめんは非常に優しい声で丁寧でした。 有名店もこれだけ接客が良ければ人気があるのがよく分かります。 つけ麺も接客も満足の一杯でした。
Eagl30
yzim
Paul
jiro_run
とりき
syake
－太さ：中太麺
【接客・混み具合】
－土曜の12時頃来店。16人待ちで30分待ち。
常に15名ほどの行列でした。
接客は非常に良い。
【総評】
－スープは、多少すっぱめでトロミがある。
すっぱさが強く感じ自分的には、ゆずなどで調整できる方が良かった。
鶏白湯は3回目だが、魚介が強いこちらのスープも好みである。
麺は大盛300gとの事だが、320gは欲しいところ。
相方はラーメンを食べたが鶏白湯に魚介が効いており、
油も程よい感じだったとの事。
店長らしき、いけめんは非常に優しい声で丁寧でした。
有名店もこれだけ接客が良ければ人気があるのがよく分かります。
つけ麺も接客も満足の一杯でした。