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紅麻辣担々麺(1012円)を。スープは、かなりライト。薬味としての胡麻は大量に使用されているが、担々麺特有の胡麻感はなく、個性的な仕上がり。麺は、むっちりとした多加水の太麺。なかなかの固茹で。具は、胡麻・にら・ネギ・挽肉類。万豚記は今はなき万豚記 ビーンズ武蔵中原店以来、4店舗目の訪問でした。
千年
ネギ
かっくんmymycoffee
はれれるや
横浜タンタン@辛いものの記録
スープは、かなりライト。薬味としての胡麻は大量に使用されているが、担々麺特有の胡麻感はなく、個性的な仕上がり。
麺は、むっちりとした多加水の太麺。なかなかの固茹で。
具は、胡麻・にら・ネギ・挽肉類。
万豚記は今はなき万豚記 ビーンズ武蔵中原店以来、4店舗目の訪問でした。