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「超濃厚鶏搾りつけそば」@「七色の落書き」の写真3月初日 平日の11:50に入店。店内客1人、外待ちは勿論なし。
ラーメンと迷った挙げ句、表題の大盛りを購入しカウンターへ。
待つこと10分弱くらいで着丼。
いかにも濃厚そうなスープにはネギ。麺は綺麗に盛られチャーシューとメンマ。
早速実食。麺は太ストレートで茹で加減もちょうど良い。スープは最初は濃厚な鶏の風味が口いっぱいに広がり、少し遅れて塩っぱさがやってくる。メンマは硬すぎず、豚のチャーシューはスモーキーな風味はあるものの少し硬い。
濃厚すぎて終盤は少し重い…。
隣県の有名店の方が好きかも。

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