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「ネギラーメン+半ライス(930円)」@ニューラーメンショップ 扇橋店の写真平日 晴れ 初訪問

11:45 到着 待ち無し 先客6
11:46 着席
11:51 着丼 後客 7

麺友さんが、先日こちらの一杯をアップしていて、気になっていたので、現場が近かったこともあり、早速訪問

11時半過ぎに現場を出て、此方に到着。
ナナナんと駐車場が有るじゃないですか。
メッチャ嬉しいですな
江東区で駐車場の有る店舗なんて、初めてです。

さて、一台だけ空いていた駐車場に車を停めて、そそくさと店内へ
入口入って左側の券売機で、上記メニューをポチり

カウンターコーナー席に座り、チケを高台に、するとすかさずコールが掛かったので、麺かた味濃いめ油多めでオーダー。
暫しその時を待ちます。
この日は大将らしきお方と、助手殿が3人と豪華な布陣。
さて、そうこうしていると、早速ラーメンが上がってきます。

では、いただきます🙇


麺は中太平打ち、噛むとムチッとした仕上がり。
ウェーブは掛かっていませんが、スープとの絡みもマズマズ。

スープ
典型的なラーショ系豚骨醤油
豚の出汁感、出てますなぁ~
こちらのスープどちらかと言うと、おとなしめの感じですな。
マイルドで割とサラッとしてます。
ライトで飲みやすいですな。

具材
具材はネギラーメンにしたので、ネギ
チャーシュー・メンマ・わかめ・海苔といったところ。
ネギはラーショ系の旨辛ネギ、
私は少しスープにつけて、辛味が少し収まってから食べるのが大好きです。
ネギのシナっとしたところがまたまた良いですな。
チャーシューはロースで柔らかく煮込まれています。
良いチャーシューです。
本当はネギチャーシューにしたかったのですが、最近はめっきり食べれなくなったので、この日は断念しましたが、ネギチャーシューでも良かったなぁ~(泣)
メンマは市販品の甘く腰のないタイプ。
海苔は2枚で、スープにつけて、ごはんのおとも。
ワカメはラーショには欠かせませんな、

途中からすりおろしにんにくとブラックペッパーを入れ、ブーストアップ。
と言うことで、ネギラーメン普通盛り+半ライス、完食。
いやぁ~美味しかったッス
江東区は現場が多いので、また寄りたいと思いながら、お店を後にしました。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

kook兄貴、満足されたようで何よりです。
営業日が限られているのでハードル高いですが
今月中に再訪検討中です。

YMK | 2024年3月15日 07:59

YMKさん
お疲れ様です😄
いゃ~🌠こちら、良いですねぇ~☺️
ただ確かに、営業時間が昼営業のみと、ハードル確かに高いですね😅😅😅
でも、私も又近々再訪しますよぉ~😋😋😋

kook | 2024年3月15日 13:24