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100点
チャーシューワンタン麺[ラーメン/醤油]
中華そば 大海軒 毛呂山店（埼玉県入間郡）どもるがん

「チャーシューワンタン麺」@中華そば 大海軒 毛呂山店の写真苦味えぐ味のない煮干しの出汁がしっかりと効いたスープは醤油味とラードが加わり、最上のスープになっています。麺は中太で柔らか目ですが、このスープにとてもよく合っています。チャーシューはさっぱりとしたもので、いくらでも食べられそうです。ワンタンもツルリとしていい食感でした。

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