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コメント
連投失礼いたします。
こちらはぎちゃま（기차마）さんのレビューで知りました。
そして熊谷の博多ラーメンのお店で念願の焼きラーメンとなったのですが、
このような反則ラーメンははまりますね＾＾
しかし酔っ払っていたこと等の理由によりそのお店のレビューはできないのでしたｗ
・ | 2009年6月15日 13:20ども～
焼きラーメン。
こっちでも、最近の話ですが
似た系統のものを提供するお店がありますよねぇ～
本場の、焼きラーメン。玉子がなんともそそられますねぇ～
＞酒のつまみとしてもいいですねｗ
＝＞うんうん（笑）
YMK | 2009年6月15日 13:20どうもです
コレは反則だわ～ 鶏の骨で一度食べましたが、
絶対旨いって言うのが写真から伝わってきますもの～
コレは絶対ビールでしょ～ また生卵が・・・
UNIA。 | 2009年6月15日 13:29こんにちわっ (o^∇^o)ﾉ
これは確かに反則ですよねｗ
これほどビールにマッチするラーメンはなかなかないと思います。
・さんが言ってる熊谷の焼きも頻繁に頂いています。
そこもいい感じですが、今のところ、焼きではここが一番インパクトありました。
藤井フミヤに会いませんでした？ｗｗ
たっくん | 2009年6月15日 13:48テクニカルヒットｗｗｗ
うまそうですね～
そっちに行ってもいいかなぁ？
アカン 仕事が・・・↓↓↓
苺 | 2009年6月15日 14:19こんにちは～。はじめてコメント致します。
本当に美味しそうですね。いい香りがしてきそうな写真ですね。
卵なんか最高！！この画像で、ビール飲めそうですよ。
またちょくちょく拝見させてもらいま～す。
ひでくん | 2009年6月15日 14:30こんにちは
初コメです
レビューはよく読ませていただいています
これは反則です、固唾をのんで見いってしまいました。
お陰で今週は焼きラーメンを東京で探さねばいけません（爆）
今後とも宜しくお願いいたします
ＰＳ実はユー坊さんとは某店で隣に座ったことがあります
B級グルメ | 2009年6月15日 16:02どうもです！
いきなり「焼きじろう」を思い出しましたよ～（笑）
これは、つまみにいいでしょうねぇ。
冷たいビールのおかずに最高でないですかぁ！
てつ | 2009年6月15日 16:44KMです。
こういう反則系には弱いですね。
きっと大好きになりそうです。
これは食べてみたい。
KM | 2009年6月15日 20:33こんばんは
こちらも行かれましたか～
焼きラーメンおいしかったでしょ？
焼きラーメンを出すお店は博多でもたくさんありますが、個人的にはここのが一番好きですね。
ここのお店はいろいろおいしいのでこれからも通われてみてください＾＾
ぎちゃま（기차마） | 2009年6月15日 21:36毎度～
そういや、成田の“骨”の焼きラーメン未食やわ～
すっかり忘れとったがなｗｗｗ
反則っぽいのんが旨いんよね～ｗ
いいんだよ～～～
アカンな～同好会 | 2009年6月15日 21:55どうもです！
こういうのもそちらにあるとは驚きですね！
ソースの香りが食欲をそそりそうです。
あっ！モツが入っているんですね～食べたいかも(^_^;)
どんぐり | 2009年6月16日 18:38どうもです!!
某店の焼きじろうとは違った風合いのようですねｗ
いやぁ～実に興味深いｗｗ
泉 | 2009年6月16日 22:24ども～
福岡。。良い地域に赴任したようですね！
最近まで豚骨オンリーで他の種類は絶望的とばかり思っていましたが
種類も豊富、味も良し、リーズナブルで単身赴任でも暫く楽しめそうですね！
この焼きもナカナカ良さそうじゃないですか～～(^^)
行ったら色々紹介して下さいね。(ﾟ)(｡｡)ﾍﾟｺｯ
３ちゃん | 2009年6月18日 22:15まいど～
結構前に似たようなん食った事あるんやけど、たしか醤油やったな～
豚骨とソースも旨そうやね～
どうでもええけど高得点連発やんｗｗ
いいんだよ～～～
ジン１９７１ | 2009年6月19日 19:22コメントありがとうございます。
亀ですが。。。ｍｍ
＞・さん
オイラもぎちゃま（기차마）さんのレビューでマチャメチャ気になっていたんです（笑）
熊谷にもあるんですね。
有りそうで無い焼きラーメンとても魅力でした。
＞YMKさん
中々のビジュアルでしょう～
私的には博多麺を使用した”焼き”には斬新さがありました。
九州に起こしの折には是非に！
＞さん
そういえば鶏の骨にもありましたねぇ～
何時になったらいけるかハァ～～
物量もマズマズなので２～３人でビールのつまみとしても最高です！
＞たっくんさん
そちらにお返しましす。
＞苺さん
＞そっちに行ってもいいかなぁ？
休暇をとってもいんだよ～ｗｗｗ
待ってるでぇ～ｗｗｗ
＞ひでくんさん
はじめまして！
空腹を満たすのにもいいですが酒のつまみにも最高ですよ～
これからもよろしくお願いします。
＞B級グルメさん
はじめまして！
＞レビューはよく読ませていただいています
お恥ずかしいレビューですが・・・（汗）
”焼きラーメン”東京に有るといいですね、是非レビューをお待ちしています。
＞ＰＳ実はユー坊さんとは某店で隣に座ったことがあります
＞＞ＰＳ実はユー坊さんとは某店で隣に座ったことがあります
えぇ！ドコドコで？？
レビューを拝見すると被っているお店はないようですが・・・（汗）
今後ともよろしくお願いします。
＞てつ先輩
”焼きじろう”と違ってパリパリやしっとりがあって面白い嗜好ですよ（笑）
＞冷たいビールのおかずに最高でないですかぁ！
もう！最高～～ｗｗｗ
＞KMさん
食べている人達に”笑み”浮かび出させる１杯です。
こういう１品は視覚的・聴覚的にもいいです。
関東に無いのが残念です（笑）
＞ぎちゃま（기차마）さん
そちらにお返しします。
＞アカンな～同好会はん
＞そういや、成田の“骨”の焼きラーメン未食やわ～
そうなんよねぇ～
骨は未訪のまま転勤になって（涙涙なんよ～）
他にも”焼きラーメン”提供している店があるんでオイオイレビューさせてもらいまっせ～ｗｗｗ
ユー坊 | 2009年6月26日 16:05コメントありがとうございます。
亀ですが。。。ｍｍ
＞どんぐりさん
結構ジャンキーな代物ですよねぇ～
豚骨とソースの融合には旨味と香ばしく最高でした。
＞泉さん
中々の代物でしょう～
博多ラーメンはあっちこっちにありますが、こういう代物は無いと思います。
ユー坊 | 2009年6月26日 16:08コメントありがとうございます。
亀ですが。。。ｍｍ
＞user:15123]兄貴
単身赴任は色々と大変なんですよぉ～（汗）
いずれ、兄貴も単身赴任するでしょうから、物価も安く・食べ物が旨い福岡をお薦めします！
＞行ったら色々紹介して下さいね。(ﾟ)(｡｡)ﾍﾟｺｯ
おぉ！待ってるでぇ～ｗｗｗ
空港まで迎えに行くからｗ
ユー坊 | 2009年6月26日 16:12
反則なラーメンですが、旨いです！
博多麺に豚骨スープを加えソースで味付けした“焼きラーメン”です。
熱々の鉄板からは“ジュージュー”と旨そうな音と“豚骨の風味”が漂い中央に鎮座している“生玉子”と聴覚／嗅覚／視覚が楽しめる印象的な物。当然、味覚も十分でした。
マゼマゼすると豚骨の風味に混じってソースの香りが香ばしく、麺はカリカリ部分やスープとソースが染みこんだ程良い堅さの部分など食感がたまらなく良い。
味付けは豚骨とソースがメインのようだが塩分濃度も丁度良く“豚骨”の旨味で良い塩梅のソース味に仕上がっている。また、トッピングされている“ベビースターラーメン”は絶妙なアクセント。元々味がしっかりしているので、ベビースターからの旨味が染みだして味わいが増幅されている。キャベツ・もつなどの具も相性は言うまでもなくグー！
ラーメン主体としても食べてもいいが、酒のつまみとしてもいいですねｗ