てつ
ku54
八雲
続、呼塚の男
さざんか
コメント
どうもです
生卵は黄身だけ投入ですか、こだわりますねぇ。
確かに何か突き抜けた味の特徴には乏しいかもしれませんが
全体として纏まっていて非常に食べやすい１杯だとは思います。
あ、そうだ！キクラゲが合うって言うの忘れてました（汗
UNIA。 | 2009年6月15日 13:33ども～
娘さんとのラー食ですねぇ～
昨日、あっしも娘・息子とよってこや・木場店で
飲んでましたｗｗｗ
ネギが鮮やかですねぇ～
先週金曜日、油・汁なしを狙ってましたが
メルモより臨時休業のお知らせが入り、テンションダウンで今週を向かておりますｗｗｗ
YMK | 2009年6月15日 13:56ＵＮＩＡさま
どうもです！
おっしゃるとおりまとまった一杯でした。
普通に美味しかったです。
ＹＭＫさま
どうもです！
お互い家族との時間を大切にしましょう（笑）
ネギが写真ほど効果を発揮しなかったんですよ～
最近、汁なし系が増えたせいで採点が難しくなってきました！
てつ | 2009年6月15日 17:09どうもです!!
こちらのこの一杯はとってもリーズナブルだなぁと感じたことを思い出しました!!
生卵付で６５０円ｗ
いいですよね～
泉 | 2009年6月16日 07:55泉さま
どうもです！
この値段は魅力ですし、味もなかなか美味しかったです。
ただし････突き抜けるものが欲しくなりますねぇ。
油そばの食べ過ぎかも？！？！（笑）
てつ | 2009年6月16日 09:13まいど～
この店の存在を忘れとったわ～ｗｗ
５周年記念なら大盛無料でも良さそうやね～
油系ではネギトッピングが習慣になっとるようですな～
ジン１９７１ | 2009年6月16日 11:07ジン１９７１さま
まいど～
足を伸ばしてみました（笑）
＞５周年記念なら大盛無料でも良さそうやね～
それもそうやね！
油そばにはネギがあうんだよねぇ。
でも････今回はもの足りんかった（涙）
てつ | 2009年6月16日 13:50
入り口の券売機で食券を購入して入店。
店長と奥さん？の2名体制のようで、元気な声で出迎えてくれます。
「お好きな席にどうぞ」の声を受け、空いていたカウンター席に娘と3人並んで着席し、食券を手渡します。
食券を手渡す際に「味付けネギ」を口頭で注文し、現金を手渡します。
お水は卓上ポットでセルフになっています。
待つこと12～3分でサービスの生卵と一緒に登場。
具は、刻みのりののったトッピングした大量の「味付けネギ」の下に細か目に切ったチャーシュー、メンマ、細切りのキクラゲ。
さっそく豪快に混ぜていただきます。
混ぜ進めると太麺に濃いめの色のタレや具が絡んでいきます。
タレが良く絡んだ太麺は、熱々でシコシコしていていい歯ごたえです。
タレは、濃いめの醤油ベースのタレでほんのり魚介系の香りも感じます。
ガツンとくるものがなく優しい感じがします。
トッピングした「味付けネギ」は思ったほど効果が発揮されず少々残念。
むしろメンマと細切りのキクラゲの方が歯ごたえが楽しめます。
細か目に刻まれたチャーシューは、味付けもシッカリしていて楽しめます。
少し食べ進めラー油を多めに投入すると、ピリ辛さが出てこちらは効果があります。
半分食べたところでサービスの生卵の黄身のみを投入。
一気にマイルドな味に変身。
ラー油のピリ辛さが消されてしまったので、更にラー油を投入。
黄身の投入は不用だったようです。
黙々と食べ進め一気に完食。
熱々の太麺の歯ごたえが楽しめましたが味にもう一つ主張が欲しい感じがしましたが、美味しい一杯でした。