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「魚介醤油麺680円+大盛50円+太麺20円=750円(クーポンに」@麺屋 花形の写真 プレステンのクーポンがあったので行きました。元々ここは去年の夏に行ったきりでそろそろまた行きたいなと思っていたところだったので、丁度良いタイミングでした。日曜日の12時45分頃、店内は座敷が半分くらいの入りでカウンター席は3席程度空きがありました。

 券売機で食券購入。この時「太麺」の表示があり、面白そうだったのでチョイス。ちなみにこの麺はつけ麺のデフォルトみたいです。ラーメンで太麺にしたい場合は20円増しで太麺にできます。また1.5玉になる大盛は50円増しでした。

 席に着いて食券を渡して数分、前のお客さんのオーダー分を茹でて、それが終わったら私の分を茹でて、その分少し時間がかかりました。しかし店内で席に着いている状態で待っていられるので、店外で暑い中立って待たなければならない人気店と比べるとずっと良いです。

 登場したラーメン、ほかの方のレビューによると「少し薄め」との事ですが、なるほど確かに薄めに感じました。他の豚骨魚介系と比べるとずっと薄く感じます。味の方向性としては良いと思いますが、んーー薄い?

 麺は個人的にはそれほど太く感じませんでした。中太麺で縮れている感じです。大盛にしたので結構な量がありましたが、食べきれないというほどではなかったです。モチモチした食感でかなりおいしかったです。浅草開花楼の麺だそうな。

 具はネギとメンマ、キクラゲ、海苔、チャーシューなど。ネギがしゃきしゃきしてて美味しいなという以外は具については特に感じる事はありませんでした。チャーシューも可もなく不可もない感じです。

 魚介醤油は少し薄めに感じてしまい(私が濃い味が好きなだけという説がありますが)、ちょっと物足りなかったですが、全体的には良かったです。またお店の雰囲気がゆったりとしていて良いです。また来たいなあと思うような気持のよいお店でした。

 水餃子も(下手したらラーメンより?)おいしかったです。

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