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2024/3/6昼ラー博で今日から期間限定オープン。ちょうどランチタイムで並んでいたけど回転はそこそこ早くて20分ほどで店内へ。鶏の旨みと醤油のコクが美味しいスープ。個人的にはちょっと鶏油が多いかなと感じたけど、スープをキリッと際立たせるには良いのかもしれない。やや縮れの中細麺は柔らかめの茹で加減でスープと良いマッチング。具材は鶏モモと鶏ムネの2種類のチャーシュー、メンマ、ネギで◎。あっという間に完飲でした。ごちそうさまでした♪
ラーメンは完全食
GREAT
レンレン
ratomen
モンゴルマン
no
ラー博で今日から期間限定オープン。ちょうどランチタイムで並んでいたけど回転はそこそこ早くて20分ほどで店内へ。
鶏の旨みと醤油のコクが美味しいスープ。
個人的にはちょっと鶏油が多いかなと感じたけど、スープをキリッと際立たせるには良いのかもしれない。
やや縮れの中細麺は柔らかめの茹で加減でスープと良いマッチング。
具材は鶏モモと鶏ムネの2種類のチャーシュー、メンマ、ネギで◎。
あっという間に完飲でした。
ごちそうさまでした♪