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「らーめん half Udon」@これでいいのだの写真麺屋 隼真を出たあと、
もう少し食べたい気持ちで…
そう言えば!!あそこ?ハーフあったな???と
思いだしてウォーキングがてらの連食です。
中目黒方面へ山手通り沿いをガシガシ歩いて。
この辺りだよな???と
「ノムネン」と大きな看板をチラッとみながら…ノムネン…ん?ん?白い暖簾?
…少し通り過ぎてしまい…戻って良く見ると
東池袋大勝軒 飯野敏彦のサインとマジックでこれでいいのだの文字が入った白い暖簾でした。ここですね!
(^^;
昼時も
先客0
メニューは
らーめん生卵付き(999)
らーめんhalf(499)
type Udon(太麺)300g
type Soba(細麺)200g

口頭注文先払い
らーめんhalf(499)Udonを
お願いし千円札を出すと店主さんから
500円の返却あり。
「1円はカゴから取って下さい。」とアナウンスあり。
お釣の1円はセルフで入れ物に入った1円玉を貰う式。

セルフで水と小皿にニンニクとショウガを
スタンバイし着席すると。
後続が続々と続きます。
マスターより「少しお待ち下さい」とアナウンスあります、
ワンオペなのでタイミングで少し待ちますね!

着丼は順調でした!

ナルトが飾れ
モヤシと薄切りな豚肉がこんもり盛られおり
天カス多めで少し唐辛子も振りかけられています。
スープはさらっとした魚介和風出汁の醤油清湯で
オイリーなフォローがコクを演出
甘ショッパなお味に
天カスが徐々にスープに溶けだしてコクをプラスしてくれます。
麺は不規則にウネウネした中太平打ち麺で
加水高目なモッチリした食感♪汁はね注意ですが美味しい麺です♪
柔らかめに茹でられたモヤシと
イメージとしては牛丼の薄切りスライスな豚肉が
甘ショッパなスープと合い旨いです♪
小皿に取ってきた味変アイテムのニンニクとショウガを投入すると
ガツーンとパンチでてサッパリ感も加わりクセになる旨さに変身♪
ズバズバモグモグ♪
固形物をやっつけたら
スープは塩分が気になりつつも天カス追っかけレンゲ止まらずw
結構飲んでしまいました。
(^^;
しかしハーフで499円は良心的すぎる♪
B級グルメらしく手軽さあってクセになる味わい
機会あったら次回は卵付きのフルサイズで細麺を試してみたいです。
ご馳走様でした。
m(_ _)m

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

麺スタさん、おはようございます。

天才一家をどうしても思い出してしまう店名ですね🎓✨
お釣りをカゴからスタイルは懐かしい商店街の八百屋のイメージ🧺
でも場所よりも営業時間が問題ですね💧‬

ひゃる | 2024年3月16日 07:56

どもです。
課題店になってましたが門仲だと
思ってました。
何時の間にやら中目に移転でしたか(笑)
ギリギリラーメンですね。

麺スタさん
おはようございます。

不動前から歩かれた?
(・o・)!!
腹ごなしですねw
ワンコインでもう一杯食べられたら良心的ですよね。
機会があったら。正にそんなお店だった気がしますw
(^O^)

りょうま | 2024年3月16日 08:19

ひゃるさん こんにちわ。
明らかに狙ってるように思えますし
我々世代は思い出しますよねw
間借りではなく
店舗開店を待ちたい感じですね♪
(゜∇^d)!!

麺スタ | 2024年3月16日 12:42

ガッチャマンさん こんにちわ。
門仲から移転されたようですね!
ニンニク入れるとパンチでて
ラーメンぽくなりましたよ♪
(^-^)

麺スタ | 2024年3月16日 13:02

りょうまさん こんにちわ。
山手通り真っ直ぐですしね
徒歩でも30分位でしたよw
ハーフで金額もハーフになるのは良心的ですよねw♪
(๑^᎑^๑)♡

麺スタ | 2024年3月16日 13:14

どもです!
ここは液体オイルのフォローがすごいですよね
アレがチープでもありフックでもあるでしょうか。

さぴお | 2024年3月17日 11:06

さぴおさん こんばんわ。
はい♪仰るとおり
オイルと天カスアブラがコクに厚みをくれました♪
手軽さと満足感を兼ね備えこれぞB級グルメだな~と思いました!
(๑>ω•́ )۶

麺スタ | 2024年3月18日 23:25