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「まぜそば特盛」@狼煙 浦和店の写真市原さんに会いに浦和店へ
という事で連日のモンさんとの麺活です

10時30分というかなり早い待ち合わせ
当然、ポールで1番手2番手
13時からの浦和レッズの中継見たいですもんね

かなり迷いに迷った末にまぜそば特盛です

麺は浦和店のみの菅野製麺製の麺です
全粒粉入りの平打ち中太麺でタレとの相性バッチリ
モチモチ感のある麺でとても美味しいですね!
直近で本店とかで食べちゃうと
やっぱり狼煙の自家製麺の方が良いなとは思うけど
こうやって久々狼煙だと浦和店の麺も美味いよね❤
麺量は特盛なので400gです

タレは狼煙の美味しいタレで色んな具材と混じり
とってもウマーな世界を作り出しています
マキシマム濃い卵が味に円やかさを演出です

途中、黒煎り七味での味変!
これまた良いんですよ!
浦和店にしかない卓上アイテムなんです

ノーマルなまぜそばよりも坦々まぜそば
個人的にはそちらの方が好きなんです
なのでちょいハードル下げてたのか
なんか今日のはすごく美味しく感じましたよ!
元々狼煙の味が凄い好きってのもあるんだけど
久しぶりに食べたノーマルすげー美味かった!

具材はチャーシュー、ほぐし、メンマ、ネギ、魚粉
辛味等
チャーシューは2枚入って美味しいお肉🐷
勿論、ほぐしも言わずもがな
全ての具材が調和して凄くいいですね

最後は市原さんのサプライズ??
何と何と南斗水鳥拳でまぜそばの脇にソッと追い飯
めっちゃ有難い有り難すぎるまさかの追い飯❤
思ったよりタレは残らなかったけど
チャーシューは2枚取ってあったのでモーマンタイ

追い飯と共に笑顔でご馳走様でした!
という訳で市原さんにも会え大満足ぷふぁ

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 12件

コメント

キングさん、こんばんは。

先程自分も予期せぬ汁なしを食べてきました。
しかしながら満足度は段違い平行棒ですね💧‬
こちら美味しそうですね│ ˶^ᵕ^˶)b

ひゃる | 2024年3月11日 22:02

キングさん こんばんは。
浦和店さんは、というか狼煙さんはもう1年以上ご無沙汰っすね。今年は行かねばとおもいつつもう3月も終わりに近づいているっす・・・。毎日時間が経つのが速いっす。

こんにちは。

追い飯は市原さんからの感謝の表れですね(^^)。
きっとおかわりしたかったことでしょう(苦笑)。

glucose | 2024年3月11日 22:42

狼煙さん、何度か行っていますが

大宮の兄とは

何故か行っていません(笑)

そろそろ連れてゝ◎

虎ん黄色 | 2024年3月11日 22:48

こんばんわです

30分前でPPなんですね。
平和な並びです。
表題と違いますが近い内にPP狙いで4時間前から並んで来ます。
そして5時間も有るかもです。

狼煙さんに行くなら次は本店です🫡
30分前かな…😅

黄門チャマ | 2024年3月11日 23:27

おはようございます😃

狼煙のタレ味をベースにしながらも
菅野麺や卓調は浦和オリジナルでしたか。
南斗水鳥拳の追い飯で止め刺されましたね。

としくん | 2024年3月12日 07:41

自家製麺でなくとも楽しめて、
市原さんに会えてヨカッタですね。

おゆ | 2024年3月12日 07:46

おはようございます。
何と何と南斗水鳥拳でまぜそばの脇にソッと追い飯!これはありがたいですね^^狼煙、期間限定でいいので、青森のフードコートとかに出店してくれませんかね?🤣

poti | 2024年3月12日 07:52

こんにちは。
南斗水鳥拳奥義 追い飯にやられましたね~
個人的にはこのまぜそば食べたら間違いなくビールが飲みたくなるでしょう。

kamepi- | 2024年3月12日 10:18

Hola!
ノーマルまぜそばも絶品ですよねー!最近、狼煙さんに行けてないな…
前から疑問だったのですが、浦和店は何故狼煙麺じゃないのでしょう?狼煙麺めちゃうまなのに…何か理由があるのでしょうけど。。

⚽️チェケ☠️♏️ | 2024年3月12日 18:12

こんばんは!

市原さんも、浦和店の店長がすっかり板に付いたかな??
黒煎り七味、オイラも満喫したヨ😁

Hola!2
そうだったんですね!疑問解決!!
キングさん、返信コメありがとうございまーす😊

⚽️チェケ☠️♏️ | 2024年3月12日 20:24

こんばんはぁ~♪
狼煙巡り 乙です!
市原さんが店長やっているんですね。
市原さんのあの炒飯がタベタヒ♪(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2024年3月12日 21:29

こんばんは〜
こちらは何時も混んでますよね。
浦和でもトップクラス😀400gだとまだ足りないかな(笑)

あひる会長 | 2024年3月12日 21:45

こんにちは~
自家製麺ではないものの菅野製麺なら間違いないやつですね~
黒煎り七味ってのも気になります。
そーッと追い飯タマランサービスですね~

らーめんじじぃ | 2024年3月15日 10:11

おはようございます。

狼煙グループでは唯一、浦和店だけ行った事ないんですが菅野製麺製の麺を使っているんですね。
タップリの具材が彩り良くとっても美味しそうです♪

バスの運転手 | 2024年3月17日 06:19

どもです!
黒七味もオリジナルアイテムだったんですね
これは是非とも加えたいですよ

まぜそばで特盛となればたしかにタレの生き残りは少なそうです

さぴお | 2024年3月19日 11:21