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13:43、6人待ちに接続。950円、120円。エビがだめなのでワンタンはエビを肉に変更。ワンタンはデフォで肉☓3，エビ☓2。ワンタン用に黒酢、生姜、ラー油があり生姜は未食ですがラー油と黒酢は餡の多いいわんたんに合っている。麺は#14位で手揉みで長さは短めだが好みです。味玉は黄身トロリでこれも美味しい。次はつけ麺を。
たまご0510
なまえ
しゃとる
エイザンチョウ
950円、120円。
エビがだめなのでワンタンはエビを肉に変更。ワンタンはデフォで肉☓3，エビ☓2。ワンタン用に黒酢、生姜、ラー油があり生姜は未食ですがラー油と黒酢は餡の多いいわんたんに合っている。麺は#14位で手揉みで長さは短めだが好みです。味玉は黄身トロリでこれも美味しい。次はつけ麺を。