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「特製ラーメン(辛味)」@拉麺 あさがおの写真まずは店内の券売機にて、食券を購入!!
「特製ラーメン(950円)」に「50円」食券をチョイス♪
50円券で、「辛味」or「塩」に変更できるので、食券を渡す際に口頭で「辛味」とお願いしました。
ちなみに、「特製」は、チャーシュー増量、味玉がつきます。

程なくするときたので、いただきま~す♪
まずはスープから。
背油の浮かんだ醤油系スープにラー油系の辛味を加えた感じで、
ピリっとした辛さが徐々に口の中に広がります。
後半はそこそこ辛さが感じられますね。

麺は、中細ストレート麺。
やや硬めの茹で加減で、パツパツっとした食感で、麺の風味も心地よい。
また、スープが麺にしっかりと絡むので最後まで美味しく食べれます。
相変わらず量もあります。

具は、チャーシュー、極太メンマ、海苔、刻み葱、トッピングの味玉にショウガ、という感じ。
チャーシューは、ホロホロっと柔らかくて、肉肉しさも十分感じられて相変わらず秀逸!
味玉は、味付けは自体はよわいものの、噛むと黄身が溢れ出てきて、味も甘くておいしい。

引き続き麺とスープを交互に楽しみながら、最後まで食べ進め完食!!
醤油に比べるとうま味は弱くなっているものの程よい辛さと麺が楽しめる一杯でした。
満足できた一杯!!ご馳走さまでした(o_ _)o))
※訪問:2024/01/09(火)13:40頃

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