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訪問日：３月９日（土）この日のオーケストラの練習は錦糸町で乗り換えだったので、こちらにやってきました。８時16分に訪問、食券購入してオーダーしました。カウンターには一味唐辛子、コショウ、酢が置いてありました。32分に着丼しました。トッピングは、小口切りネギ、刻み玉ねぎ、細メンマ、チャーシュー2枚、背脂でした。麺は太めの平打ち縮れ麺で茹で加減はちょうどよかったです。チャーシューはロースが2枚で、肉の旨味がしっかり味わえる仕上げでした。スープは無化調の塩味で、出汁感たっぷりで美味しかったです。38分に固形物完食して退店しました。
尼茶(血圧やや良化^^;）
りょうま
Dr.KOTO
わた邉
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この日のオーケストラの練習は錦糸町で乗り換えだったので、こちらにやってきました。８時16分に訪問、食券購入してオーダーしました。カウンターには一味唐辛子、コショウ、酢が置いてありました。
32分に着丼しました。トッピングは、小口切りネギ、刻み玉ねぎ、細メンマ、チャーシュー2枚、背脂でした。
麺は太めの平打ち縮れ麺で茹で加減はちょうどよかったです。
チャーシューはロースが2枚で、肉の旨味がしっかり味わえる仕上げでした。
スープは無化調の塩味で、出汁感たっぷりで美味しかったです。
38分に固形物完食して退店しました。