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平日の12時30分に訪問、空席2、ラッキー。
西のインスパイアではかなりの人気店、着席して10分程で店主から提供される。
コールが無いので少し寂しいかな、卓上にはカエシボトルと刻みニンニクがあるので自分で調節可能、まずはスープから、うーん、二郎というよりは家系に近いスープかな味、色合いともに。麺はウェーブのかかった太い麺でおよそ250グラム位でしょうか、美味いです、チャーシューですが小さめ、
もっと大きいのを想像してただけに残念。
味は美味いです。
ニンニクを投入するとじんわり二郎テイストが楽しめます。
二郎インスパイアと云うよりもおいしい豚骨醤油ラーメンて感じ。
迫力がほしいかな。

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