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2024年3月15日訪問。稲荷町『稲荷屋』へ。◆クロムツの南仏風和えそば麺は、細麺。具は、クロムツ(半生)、はまぐり(半生)、ズッキーニ天ぷら、うど？天ぷら、トマト、ハーブ(ディルなど)。スープは、魚介類の味がしっかり出たスープ。美味し。良く混ぜてスープに良く絡めて食べるとさらに美味し。半生のクロムツとはまぐりがまた良い。麺・具を食べ終わり、底に少し残ったスープも全部飲んで完食。
お志乃
お志乃![[限定] あんこうの和風まぜそば¥2000](https://s1.spkimg.com/image/2026/02/02/10/EGvPF2M85uZTYbxm07lBCIucWIJfilL9.jpg)
おゆ
たいはくさん![[限定]4種の貝のらーめん(塩で)¥1600](https://s1.spkimg.com/image/2026/01/04/21/CorAWrNd0MGneitCVAxUKlYPE0fHhy7S.jpg)
稲荷町『稲荷屋』へ。
◆クロムツの南仏風和えそば
麺は、細麺。
具は、クロムツ(半生)、はまぐり(半生)、ズッキーニ天ぷら、うど？天ぷら、トマト、ハーブ(ディルなど)。
スープは、魚介類の味がしっかり出たスープ。
美味し。
良く混ぜてスープに良く絡めて食べるとさらに美味し。
半生のクロムツとはまぐりがまた良い。
麺・具を食べ終わり、底に少し残ったスープも全部飲んで完食。