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昼食で訪問。西日暮里は所用で定期的に来ていたのだが最近知ったばかりのお店である。入口右の券売機で表記を選択。満席のため少々待ったが席が空くとカウンターを綺麗に拭いてから案内された。カウンターに食券を渡し少し待っての着丼。最初にスープを啜ると優しい味わい。何度も啜ってしまった。器が小生の好きな円錐型なので減りが早い。麺は浅草開化楼の中細麺で絡みが良い。具のチャーシューは２種類。メンマは丁寧に作った感じ。特製なので個人的には味玉が入っていてほしい。完飲完食。他にも気になるメニューがあった。気に入ったのでまた行こうと思う。
あさかぜ
わた邉
へた
ひぐま
cancho
悠里
西日暮里は所用で定期的に来ていたのだが最近知ったばかりのお店である。
入口右の券売機で表記を選択。
満席のため少々待ったが席が空くとカウンターを綺麗に拭いてから案内された。
カウンターに食券を渡し少し待っての着丼。
最初にスープを啜ると優しい味わい。何度も啜ってしまった。器が小生の好きな円錐型なので減りが早い。
麺は浅草開化楼の中細麺で絡みが良い。
具のチャーシューは２種類。メンマは丁寧に作った感じ。特製なので個人的には味玉が入っていてほしい。
完飲完食。他にも気になるメニューがあった。気に入ったのでまた行こうと思う。