平日の１４時前に到着。
お目当てのお店に行くが既にランチ終了。しまったと思いつつ通しでやっているこちらのお店の来店。ニラそばに興味があった。
大きいＰＯＰが目立っており、券売機でも見つけやすい。
奥の席に座るが、この時間なのに来店客が途切れない。
そういえばこの店名が３～４店舗この界隈にあるのが興味深い。
昨今の値上げはされたが、このメニューも相対的に廉価に感じられた。

出てきた一杯は表面に具材が目立つビジュアルであるが、何となくニラが目立っていないビジュアルで、中華そばが６９０円ということを考えるとどうなのかなと少し思った。
スープを飲んでみると、細かい背脂が少し浮いている醤油味で、煮干しメインの出汁感があって美味しい！具材からの旨みも出ているような味わいが複雑感になっている。飲み進めると少し油の強さと塩分の強さが目立っていた。以前別なお店で感じたようなキツさとまでではなかったが。
麺は太めでウエーブのかかっている平麺で、食べてみるとスープとの絡みが良くコシがしっかりしていて美味しい！小麦感が少し見えておりスープを持ち上げているのがはっきりとしている。あまりのびないのも好印象で、量的にも満足感があった。
具材は、ニラ・チャーシュー・メンマ・輪切りねぎ・海苔・なると。ニラは下に沈んでいたようで、味と風味に存在感があるが、それでもまだ少ないように感じられた。チャーシューはバラ肉で、赤身が美味しいが脂身はスープと相俟って少しくどい。メンマは細めだが量が多く食感もＧＯＯＤ、ニラより存在感があった。輪切りねぎも量が多く、食感と味に存在感があった。海苔は風味がある。なるとは彩り的な存在であった。
卓上の酢・コショウ・七味・山椒を少しずつかけて完食した。

麺の量と具材の密度感が印象に残る一杯で、価格を考えての麺の美味しさはこちらのチェーンでは鉄板だなと思った。
具材の量の多さと表面を覆う密度がすごいと思った。
ここまででのコスパの良さはさすがではあるが、ニラを中華そばのトッピングと考えるともっと多くてもいいかなと。
下に沈んでいるのは見ればわかるがが、伝わりにくい。
そしてスープの油分と塩分は致し方なしか。
丁寧なご挨拶をいただき退店した。