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現在まで2回程度訪問。豚骨魚介系のなかでも有名なお店だと思います。行列の割りに回転が早いのもいいですね。スープは豚骨魚介ですが、ギットリドロドロした感じではなく、ほんのりトロみがあるマイルドな感じですね。若干酸味もあります。スープ割りがなくとも美味しく飲むことができます。麺はちょっと縮れた中太麺で、トロっとしたスープによく絡み、相性が非常に良いと思います。重すぎない豚骨魚介を食べたいときに、お勧めできるお店です。
2.3㍑
レインマン
ぐっちおぐっち
田中
ごっち
蕎麦も好き
現在まで2回程度訪問。
豚骨魚介系のなかでも有名なお店だと思います。
行列の割りに回転が早いのもいいですね。
スープは豚骨魚介ですが、ギットリドロドロした感じではなく、
ほんのりトロみがあるマイルドな感じですね。若干酸味もあります。
スープ割りがなくとも美味しく飲むことができます。
麺はちょっと縮れた中太麺で、
トロっとしたスープによく絡み、相性が非常に良いと思います。
重すぎない豚骨魚介を食べたいときに、お勧めできるお店です。