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95点
【限定】特製煮干しそば¥1300、肉ワンタン¥250[ラーメン/煮干し]
三馬路 東京店（東京都千代田区）能継（よしつぐ）

「【限定】特製煮干しそば¥1300、肉ワンタン¥250」@三馬路 東京店の写真三馬路東京店＠神田

【限定】特製煮干しそば¥1300、肉ワンタン¥250、瓶ビール（中）¥550

パワフルな煮干し感が印象的だった淡麗煮干しは調整が進んでややバランス志向に。提供直後は煮干し先行で香ばしく、食べ進めるにつれ貝の風味が深みを増す多層的な味わい。ニクイ演出ですね。めちゃウマ‼️

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