【長年の宿題店へ】
お店の存在はかなり以前から存じ上げておりました。
立地的になかなか訪れる機会もなく、今日のランチでようやく行ってみるか。
時刻は13：20分過ぎ、愛馬をCPへ停め店先へ。
ゴールデンタイムも終わっているので店頭での列はナシ。
引き戸をあけると先客3名。
券売機にて表題を購入。
麺量はわからんが、替玉がある以上そんなボリュームないのか？
食券をカウンターへ置きしばし待つ。
店内を見回していると、いろんな張り紙が。
「替玉は食券提出時に」とか。
替玉って食べながら考えるものでは？　などと思う。

待ち時間はチョイ長めかと思ったのは後客のとの2杯作成していた模様。
で、着丼したのがコレだ！
ワンツースリー！

ハイ、チーズ！
ク、クリーミィタイプ？？
具材はチャーシュー2枚、白と青のネギ2種、ドミノのような極太メンマ、青のりといったラインナップ。
まずはスープから。
ほうほう。　
これはウマい。
丁寧なとんこつがでておる。長浜系のとんこつではないが九州のとんこつ。
アツアツでもないがぬるくもない。
麺は極細のストレート！　パッツンパッツンでややカタメ。
麺の好みを聞かれなかったが、このスープにはもうちょっと柔らかいタイプの方が合う気がした。

チャーシューはスモークされていて香りがいいがちょいと邪魔。
普通のでも充分合いそうだ。
ドミノメンマは、やや甘目の味付けです。　食感はフニャでもっとコリコリを想像していただけに拍子抜け。
青のりはスープの香りにすっかり負けてしまっており、主張は弱めで存在感にかける。
白と青のネギはいいアクセント！！

と食べている間に替玉をお願いする。
卓上にはコショウとニンニクのみので味変はしにくい。
替玉が到着し、スープに馴染ませる。
コショウをフリフリして食す。
うんうん。
ウマぃ。　コショウで味が引き締まった気がします。
コショウとの相性はいいですね。
続てニンニクをチョイ足し。
うんうん。
さらに味が濃くなった。
にんにくもバッチリ合いますね。
替玉もややカタメで提供されてきた。
麺の硬さ選べるとさらにいいんだけど。

さらにこのスープにはフライドオニオンかフライドガーリックとの相性が抜群な気がしてきました。
店主さん是非検討を！！

替玉までするとかなりの麺量になりますね。
固形物は食べ終えましたがスープがウマくレンゲが止まりません。

ゴチになりました。

CPは24分、200円でフィニッシュ！！！！