poti
ヨオ
JEUNE
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78点
コメント
こんばんわです
potiさんは、本当にアルコーが好きですよね。
私も好きですw
今日私も2店で食べて来てから、その後はサウナで汗を流して家でストロング9％3本飲みながらpotiのレビューを見ながら寝落ちしていましたwww
今復帰してコメしています。
羊は癖がある感じですが、そんな事はなさそうな感じですね。
羊自体のラーメンは食べた事はないですか少し冒険はして見たいです😁
黄門チャマ | 2024年3月30日 17:30こんばんは。
コメント有難うございます♪
相変わらず良く食べるお二人ですね！
最近少食過ぎて、かなり差がついてしまったようです笑
銀あんどプー | 2024年3月30日 18:53凄い組み合わせで凄い値段😳😳😳でも満足されたようでがくさんともいつもの流れで金町さんにも〆で行かれたようで🍶
川崎のタッツー | 2024年3月30日 19:14こんにちは
おおっ！高いなと思ったら。。。
鶏と羊のダブルスープ！！
こんな限定でしか食べれないやつですよね！
具材も豪華でなるほど納得！
整理券は有難かったですね
キング | 2024年3月30日 20:27とものともさん繋がりで
がくさんok
吉田羊さんタイプです
亀戸駅前は◎〇▲ひしめき合います
虎ん黄色 | 2024年3月30日 21:18どもです。
がくさんのフジくんですもんね💓
ヒツジじゃない時に再訪したいです(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年3月30日 21:19こんばんは。
パクチーと羊とは強烈なコンビですね～
羊は食べてみないと分からないですが、
パクチーはアウトです。
kamepi- | 2024年3月30日 21:22potiさん、こんばんは。
先を越されてしまったというのか。
それも当然なのというのか…
房子しか思い浮かべる事が出来ないボキャブラリーが悲しいところです💧
食べたいと思っていましたが自分には似合わないですね。
ひゃる | 2024年3月30日 21:28どうもです！
ご苦労様です！
あの方もいましたか！
当日でも整理券があったのは意外でした。
今度はぜひレギュラーをいただいてください！
じゃい(停滞中) | 2024年3月30日 22:24じゃいさん、コメントありがとうございます！
整理券は事前に麺友さんにGETしておいてもらったので、当日ではなかったです＾＾
poti | 2024年3月30日 22:38こんにちは。
飲んだくれの一日だったようで（笑）。
ジンギスカン好きです。
glucose | 2024年3月30日 23:04いや、かなりのお値段。
こちらの塩を食べたいんですよね。
RAMENOID | 2024年3月31日 04:58Potiさん、
羊ですか～。ラム肉自体は好きなのですが、ラーメンのスープにしようとすると難しいんですよね。癖というか、匂いというか。ラムを上手く生かす店に会ったことがないので、この一杯は興味あります。
まなけん | 2024年3月31日 05:49おはようございます^^
私もラムは好きなんですがラーメンではどうでしょう。
食べたことはあるのですがその時は美味しくいただけました。
パクチーはアウトなので😢これはいただけません。
mocopapa | 2024年3月31日 07:17地鶏のラインナップ、豪華ですね。
ふと、羊はどこのをお使いなのでしょうね。
よく知りませんが、同様に銘柄とかあるのかなぁ。
おゆ | 2024年3月31日 08:04おはよー
羊を使った内容で2500円だと自分はヘタレなので
注文できないかな💦チャレンジ精神に脱帽です😀
あひる会長 | 2024年3月31日 08:43こんにちは！
各店の良さが主張されている感じの出来栄えですね。
羊は僕はＮＧですが興味あります。
eddie | 2024年3月31日 10:17potiさん うーんなんとも豪華絢爛な一杯ですね。でも本当においしいものには相応のお代はかかりますよね。羊はラーメンにはかなり珍しい食材ですね。
ЯAGE®︎ | 2024年3月31日 11:30先週の日曜は、珍しくふじさきの店頭が一番人気だったので、何事かと思いましたよ。
帰宅してから知ったんですが、この限定だったんですね。
ふじさきは開業以来、知ってる限り1度は100食売った事があるはずですので、数を売るのは経験済み。手際にも安定感があったのではと思います。
個人的には、ホルモン青木は観光客相手の店に成り下がってしまったので、木じまに行く事が多いですね。
喫煙可ですが…ｗ
Dr.KOTO | 2024年3月31日 14:09こんにちは^^
保守的な私は未だに羊スープを飲んだことないんですよ。
と言うか、パクチー！！！？？？
いやん。
としくん | 2024年3月31日 16:44こんばんわ～！
コチラ、日本酒を置いているんですね。
近くのお店は行った事あって当然コチラも前を通って場所も知ってますから、いつか行ってみたいです。
ちなみに「ホルモン青木」さんは、えとう区に兄貴に連れてって貰ってます。
バスの運転手 | 2024年4月4日 22:30
スープは鶏と羊のダブルスープとのことで、やはり羊の存在感が強いので、羊優勢で鶏がそれを下支えする構成です。鶏油効果もあり、羊の癖を程よく中和してくれており、羊の旨味はしっかりありつつ、意外としつこい感じはなくバランスよく、かなりレベルの高いスープに仕上がってます。このスープはかなり気に入りましたよ。パクチーの香りもよく合っています。なお、地鶏スープには黒さつま鶏黒王、高原比内地鶏、名古屋コーチンなどが使用され、羅臼昆布も使われているとのことです。麺は柔らかくしなやかな細麺で、食べやすく香りよく美味しいです。
具は、肉、ワンタン、テリーヌと豪華な構成で、肉は地鶏チャーシューと羊肉。羊肉はしっかりと羊の旨味が楽しめ、柔らかく美味。部位も違うのかな？美味しい羊肉でテンションUPです。雲吞やテリーヌも羊使っている感じで、どちらも美味。雲吞の皮はちゅるんとしており、テリーヌはワインが欲しくなりますが、日本酒とも合います。トッピングが豪華なので、値段にも納得です。
羊優勢ながら鶏の旨味を活かしバランスがよい、各お店のいいところを見事に活かしたコラボメニューに大満足。どうもご馳走様でした。
このあとは、少し前の時間帯で同じメニューを食べていたがく(休養中)さんに待っていていただき、ホルモン青木で一杯。もちろんその後は金町製麺も行きました（笑）。