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76点
麻婆麺[ラーメン/その他]
あじ庵食堂（福島県喜多方市）LIE LIE LIE

3月　外は寒い
比較的に速い時間でしたが満席に近いもの
口頭注文（呼出ブザーあり）　後払い

辛さは比較的弱めですが山椒の実カリッとした食感も良いもの、ドロドロ、温まります
麺は中細く、チヂレあるもの、絡みは抜群とは言えませんが麺の旨味も感じられ悪くないもの
豆腐は比較的大きな切り口、挽肉は元気で良いもの

冬らしい良いメニューでした、ごちそうさまでした

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