3月25日(月)､午前10時28分頃に初訪問で定時より少し早かったですがちょうどオープンで先頭後から2人｡
　店内は白.黒基調で落ち着いた､今日壁向き向きカウンター5席に2人掛けテーブル席が2卓ありでお水は卓上のピッチャーにてセルフ(下に浅い荷物カゴ)｡
　今日は男女店員さんの2人体制みたいです｡
　卓上にはお水ピッチャー､コップ､割り箸､楊枝､紙ナプキン､紙おしぼりが備えてあり調味料はギャバンホワイトペッパー､ラーメンコショー､一味唐辛子､マー油､柚子胡椒､おろしにんにく､おろし生姜､揚げにんにく､揚げ玉ねぎ､海老すりごま､マヨネーズと多種あります｡
　さて今回は初めてなので基本メニューの中から札幌味噌らーめん880円を入って左側の券売機にて発券(両替機あり)｡
　食券提出時､麺を大盛りに出来るとの案内がありましたが今回は並盛でオーダー｡
　午前11時32分､注文してから約4分ほどでレンゲがセットされた黒い皿に乗せて配膳されたそれは､
　豚ガラ､鶏ガラ､香味野菜をふんだんに使い白味噌をベースに甘味を引き立た自家製味噌を合わせたとある､甘味をしっかり感じる食べやすい濃度の味噌スープに硬めに茹でられた少しもさっとした食感の黄色い中太縮れ麺が旨し😃😃😃
　具は噛みごたえある煮豚チャーシュー1枚にシャクシャク食感のメンマ､もやしにワカメ､長ネギの小口切り等です｡
　今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　次回は辛味噌らーめんか函館塩らーめんを頂きにまた伺います☺️｡
　先ずはグランドオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉｡