ラーメン二郎 千住大橋店さんへ訪問です。
【ラーメン二郎制覇に向けて進捗中】
ここのお店は平日4日営業の昼営業のみで、サラリーマンがお邪魔するのには最難関なんです。
京成線に乗り継いで、やっとお邪魔出来ました。
千住大橋駅の改札を出ると直ぐ見えて、徒歩数十秒ですね。
頑張って並びましょう。

09:37 到着
外待ち3番手に接続
10:30の開店を待ちますが、情報だと準備が出来たら早開店もあるようです。

10:05 早開店でした。(^^)
並びは10人でしたね。
オーダーは「小ラーメン¥750」をお願いしました。
着丼を待ちます。
カウンターは8席
厨房は店主のワンオペです。

10:13 着丼
コールはニンニク、アブラ、辣油
野菜はモヤシ9割キャベツ1割でバリシャキのキャベツは芯が入っているので余計硬く感じます。
ニンニクの乱切りも荒目で齧ると舌がビリビリきます。
チャーシューは小さめの豚バラロールでヤワヤワで味が染み込んで美味しい。
スープは非乳化でカエシが辛ショッパなのと、思いのほかオイリーでしたね。
麺は中太平打麺で飲めるデロと誰が言ったのだろう。ƪ(˘⌣˘)ʃ
確かにチュルンとして飲んじゃいそうなデロですね。
麺量は220g位でしょうか。
少なめにしていた人がいましたが、充分少ないので必要無いかも。

10:24 完食
美味しかった。
ここなら(大)全マシでもいけるかも？
でもハードル高くて次回訪問はいつになるやら…
ご馳走さまでした。