ラーするガッチャマン(通院中)
レインマン
JEUNE
Menzo
ぴろリポ
1人ラーメンサークルラーするガッチャマン(通院中)さんの他のレビュー
90点
86点
83点
86点
86点
コメント
おはようございます^^
三ん寅は4年前に一度伺いましたが、骨折の翌日だったのと
塩いただいたので再訪しなくてはと思っています。
私は夏でもＯＫです(*^-^*)
mocopapa | 2024年4月5日 07:44おはようございます。
自分もと言うか？自分は冬場しか食べれない体質です。
(/_;)
また行ってみたいんですけど
相変わらずな人気ですね～
(^^;
麺スタ | 2024年4月5日 08:29一度お邪魔した際
ちょっと不完全燃焼気味だった為
再訪して検証してみたいと考えております
YMK | 2024年4月5日 08:45ここは純すみ系でもハイレベルな店ですよね。
そのめまじゃない感じがいいです。
RAMENOID | 2024年4月5日 09:41おはようです
ちょっとご飯とは私的凄く良いと思います。
私は醤油清湯や塩清湯より味噌なら少しご飯を食べたくなります。
味噌ラーメンは一番ご飯が合いますよね😄
黄門チャマ | 2024年4月5日 09:46こんにちは。
ここは未だなんで行かねばと思っています。
30分くらいの並びならいいですね。
近いうちに狙ってみます。
kamepi- | 2024年4月5日 10:31こんにちわ～
コチラはオープン当初に行ったきりになってますよ。。
良かった印象がありますので、いつか再訪してみたいですね～。
たく☆ | 2024年4月5日 10:36こんにちは。
今日は冷え込んでるので味噌が恋しいです。
味玉はちょいお高めですね〜。
ラードの膜がちょっと厚めのようですが、純すみ系のスープにはコレくらいがよさそうです。
ノブ（卒業） | 2024年4月5日 11:12ラーするガッチャマンさん、こんにちは！
相変わらず人気で行列も衰えていないようですが、暖かくなれば状況も変わってきますかね^^;
熱い時にもこの系統をフーフー言いながら汗かいて食べるのも嫌いじゃないです♪
つちのこ | 2024年4月5日 12:27こんにちは。
味噌、タイプによっては夏でも食べますが、ラードで熱々の純すみ系のタイプはやはり冬がいいですね＾＾
poti | 2024年4月5日 12:50あたしは味噌は年に数回しか食べないタイプです
それでもさん寅さんには引かれます(笑)
虎ん黄色 | 2024年4月5日 13:51こんにちは。
都内の純すみ系では自分的には一番のお店です。
もちろん夏でもいただきたくなります。
glucose | 2024年4月5日 16:02ラーするガッチャマンさん こんばんは。
味噌の美味い季節もそろそろ、っすが、実は夏に汗だくで食べる味噌も良いっすよねw
がっこまん（体力の限界6月引退） | 2024年4月5日 18:57普段はシャバな清湯、偶に純すみ。
私の味噌ライフも似ていますよ。
おゆ | 2024年4月5日 19:37こんばんわ。
一度食べるとしばらくいいか、って気分になる濃厚さですが、不思議とまた食べたくなります。
ある意味長期スパンの常習性ですね。
まなけん | 2024年4月5日 21:08毎度です。
ラード系味噌旨いですよねｗ
こちらＢＭ中ですが中々訪問出来ず…
それはそうと、札幌ですみれの大行列にはビビりましたｗ
コテハリアン | 2024年4月6日 06:18どもです！
ここはすみれの中でもハーデストなインパクトがありますよね
大島、あさひ町内会と都内の直系すみれと比べても1番ハードだと思います
温かくなりきる前に抑えて何よりです
さぴお | 2024年4月6日 07:26こんにちは
純スミ系は「間違いないっ～」
狙っているのですが中々チャンスが来ないです^_^;
あひる会長 | 2024年4月6日 11:38こんにちは
味噌いいですね。
ラードの層も分厚くて、給油も完了ですね。
味玉は若干高級品ですね。
ももも | 2024年4月6日 18:54ラーするガッチャマン(週休二日)さん、こんばんは。
味噌は年中無休でいいと思いますけどね！
昔住んでいた江戸川橋ならヘヴィーローテーションなんですが今はおいそれと行けない場所柄。
家賃もだいぶ上がりましたしね！
ひゃる | 2024年4月6日 18:56続いてどうも～！
コチラ、自分も行ってみたいんですよ。
ちょっとごはん、気持ち分かりますよ。
まぁ～コレなら半ライスでもサクッと行けちゃったでしょうね？
バスの運転手 | 2024年4月7日 11:02このラードが旨いんですよね…熱々な時は当然として、多少冷めて来ても全然重くないと言うか、離れが良い気がするんです。気がするだけですがｗ
おいら的には、三ん寅、あさひ町内会、大島では、生姜別皿がマストです。しかも、多めでいただきます。これがあれば最早ラードはないに等しく、あっさり感すら醸され…いや、それは言い杉でしたｗ
Dr.KOTO | 2024年4月10日 11:12
雨なので並びが少ないかと期待し11:17着で外待ち９人でした。
ちょうど１巡目客が食べ終わる時間を狙いましたが事はそんなに旨く行かず２８分待ってのご案内でした。
すみれ出身飲み店主が厨房でワンオペ、洗い物とホールに女性が２名。
私はラーメン大好きですが味噌は寒い時しか食べないタイプ。
ラードで重く感じる純スミ系は美味しいのですが、1回食うと暫くは食べなくて平気になるんですが、通り道だし久しぶりなんで未訪問の三ん虎さん❗
ちょい飯に続いて御対麺、ラードの層が5ミリ以上(笑)
レンゲでラードをジャブジャブしてから啜ると味噌の複層的な風味とコクが素晴らしく動物系の旨味と奥底にニンニクが僅かに感じられ久しぶりなんでその濃厚な美味さに感動💓
そして生姜を撹拌すると口当たりよく爽やかに感じられその美味さに翻弄されますね。
西山製麺製の黄色の中太縮れ麺は啜ればブリブリ、かじってプリモチで味噌には鉄板の存在感たっぷりな美味しい麺です。
厚めの豚肩ロースとスープに沈んだほぐし豚はちょい飯に乗っけて食べましたが豚も美味しいしスープも効いててめちゃ美味でした。
三ん寅はご飯自体が美味しいので、半ライスにしても良かったかも。
もやしはクッタクタてま食感はないけど麺と食べるとスープを吸ってて美味しいね。
メンマも麺と一緒に口に入るタイプで、コチラはシャクコリ食感で貢献。
ネギはラードの下に入るとシナっとなっちゃうけど麺とは絡みやすくなりますね。
濃厚なスープに負けず味玉の味付けは濃くてちょっと塩っぱく感じましたね😅
美味しい感覚で麺を完食、スープは重さにやられる前に３割残してFINISH
久しぶりの純スミ系は美味しかったです。
今シーズンのラード系味噌は終わりですが(笑)
ご馳走様でした。
とは言いつつ、シャバい味噌は年中食ってますよ😝