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白をもっとこってりしたような味を想像していたが、こってりというよりはもっとコクが出ているように感じました。
何か脂身のようなものが乗っていたので、これがこってりなのかもしれません。
なかなか美味しいと思います。
(2009年6月16日来店)

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