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「あつ野菜(中盛り+味玉)」@滝野川大勝軒の写真元々北区・滝野川に店を構えていたようですが、1995年に現在の池袋駅東口に移転開業されています。
なお大勝軒と言えばデカ盛りで有名。
大盛りを頼んでしまうと600gオーバーのボリュームです(笑)
以前訪問した際もだいぶ驚かされました💦

本店と比べると、濃いめの味付けが特徴なんだとか💡
他とは異なった滝野川大勝軒らしいつけ麺に出会えそうです( *´艸`)

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注文から13分ほどで到着。
あつもりにするから時間かかるね(*‘∀‘)

麺に入った器が東池袋大勝軒の時と同じでかなりデカい。
つけダレにはキャベツをはじめとした野菜が入っています。
これは中盛りでも十分かも??(‘Д’)

窮屈そうに味玉も入ってる★
あ、よく見たら海苔もあるのね。

【つけダレ】
器を敷き詰めているてんこ盛り野菜をよけてつけダレをひとすすり💡
酸味に甘味、一味唐辛子のようなピリ辛感があり、まさに大勝軒イズムが継承されたもの。
鶏ガラとか動物系も入っているんだろうけど、鯖節のような魚介が効いているね~。

そしてこの野菜炒めがかなり美味い!!
塩コショウを加えて程よいオイリーさもあるね★
まさに定食の野菜炒め。
個人的にはつけダレに浸さないで食べるのが好き♪

【麺】
麺箱には「池麺KINGKONG」と書かれていました。
東池袋大勝軒のセカンドブランドらしいですが、以前はこの地で営業されていたそうな。

美白な中太麺ですね。
モチモチでつけダレのパンチをすすりながらも堪能できますね。
相性バツグン✋

他トッピングなど詳細などはこちらから👇
https://webdesign-gourmet.com/tokyo-17

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