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「みそラーメン 869円」@ラーメン魁力屋 上郷店の写真<ライトな味噌ラーメン。細麺に違和感あり。そつなくまとめているがデフォが一番>

今日は天気が良く暖かいので、嫁と義理の妹と金沢市民の森でハイキングです。前日の大雨で道が少しぬかるんでいたのが残念でしたが、良いお散歩でした。帰りがけに近くのこの店でランチすることにしました。13:00の到着ですが、外待ちあり。すぐには入れましたが、その後も外待ちは途切れることはなかったです。魁力屋はどこに行っても人気ですね。いつもデフォを頼むのですが、今日は変化をつけようと思い、表題を背油多めでタッチパネルでポチです。待っている間にタクアンをつまみます。このタクアンは地味に魁力屋の魅力なんですよねえ~。

10分ぐらいで着丼です。ではまずスープからいきましょう。へえ~、魁力屋の味噌はこんな感じなんですね。シャバで味噌感は結構ライトですが塩分濃度は低くありません。醤油と味噌の中間みたいな味わいですね。
麺は魁力屋のいつもの細麺です。麺を使い分けるわけにはいかないのでしょうが、やっぱこの細麺だと味噌スープには違和感ありますね。逆にこの麺に合わせるためにライトな味噌スープにしているのかなと思いました。
具は薄いチャーシューと、ネギ、メンマ、もやしです。魁力屋の魅力のもう一つはネギ入れ放題なんですよね。ネギも派手に投入し、ザクザクの食感を楽しみます。途中一味、ニンニクで味変しながら完食。ネギ掃討戦をしながらスープは半分飲んでFinishです。

上手くまとまっており、悪くはないです。最後に嫁のデフォを少しもらいましたが、やっぱデフォの方がいいですね。大型ラーメンチェーンはやっぱデフォが一番です。改めてデフォの完成度の高さを感じました。

投稿 | コメント (28) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
ネギ入れ放題、嬉しいですね。
入れすぎるとスープのバランス崩れますけどね😅

まなけんさん おはようございます。
魁力屋のたくあん は最高ですよねえ。
そして「大型ラーメンチェーンはやっぱデフォが一番」 は同意ですね。

さんちゃん | 2024年4月4日 08:48

まなけんさん、おはようございます。
敢えてトライする必要も無さそうですね。
年に1,2回食べるだけですので味噌はパスしておきます✋

ケーン | 2024年4月4日 08:50

まなけんさん、おはようございます!

一人でなくお連れさんも居るなら、こういう選択肢もアリですね♪
良い意味での資本鎖の安定感はあるでしょうし、清潔感もありますよね(^^)

つちのこ | 2024年4月4日 09:05

まなけんさん、こんにちは〜
まぁ、確かに味噌の為に麺を変えるのはチェーン店的にはナシなのかも知れませんねぇ〜資本系はデフォが一番なのは納得です。

ゴブリン | 2024年4月4日 09:44

こんにちは。
魁力屋はもう10年以上行ってないですが、安定感あって家族で行くのにも良さそうですね。ちなみに、コメ頂いた三重のお店ははやし田系ではなく、はやし田を思わせる内容もなかったですよ。メニュー名の「らぁ麺」の小さい「あ」くらいですかね🤣

poti | 2024年4月4日 11:28

こんにちは。
無難にまとめている感じですが、
むしろ安心して頂けそうですね。

いたのーじ | 2024年4月4日 13:09

こんにちは。
確かにチェーン店はデフォが一番安心していただけますね。
魁力屋さんは一度だけ行きましたが思いの外ライトなスープで好みから外れました。
京都発祥と聞くと何故か濃いめの一杯を想像しちゃうんですよね。

ノブ(卒業) | 2024年4月4日 14:08

まなけんさん
こんにちわ。

魁力屋はレビューしてませんが一番食べてるかもしれませんw
家族や友人と行くには丁度いいですよね。
そして、ネギ入れ放題は魅力ですw

りょうま | 2024年4月4日 14:14

まなけん様こんにちは。
ネギはキマりましたか?
今どき入れ放題は素晴らしいです。
自分は何気にアジフライとか頼んだりします笑

GABAN | 2024年4月4日 15:26

こんにちは!
味噌も良さそうですが、デフォは超えませんでしたか。
ラーメンチェーン店の中でも魁力屋は集客力ありますよね〜
アッサリベースに背脂のほどよいコッテリなスープが
老若男女にも受け入れられるんでしょうね!

eddie | 2024年4月4日 15:56

こんにちは。

魁力屋さん、う〜ん…いつ食べたかも覚えてないです。
背脂追加なら、やはりデフォでしょうな。

やっぱりネコが好き | 2024年4月4日 17:43

ガッチャマンさん、
入れすぎると最後はネギスープを飲んでいるような感じになっちゃいますよね。

まなけん | 2024年4月4日 18:57

さんちゃんさん、
このたくあんがあればビールのおつまみはいらないですよね。

まなけん | 2024年4月4日 18:58

ケーンさん、
魁力屋、どうせ頻繁にはいかないのですから、いつもデフォでいいなと思っちゃいました。

まなけん | 2024年4月4日 18:58

つちのこさん、
ラーメンのファミレスですから、こういう機会には使いやすい店です。

まなけん | 2024年4月4日 18:59

ゴブリンさん、
資本系はデフォが一番、結構普遍的かもしれませんね。

まなけん | 2024年4月4日 18:59

Potiさん、
はやし田系はあまりにも増えすぎているので、避ける人が出始めているのも事実です。
ちょっと名前で損しているかもしれませんね。

まなけん | 2024年4月4日 19:00

いたのーじさん、
確かに無難にまとまっている感じですが、デフォのほうが完成度は高いなと思いました。

まなけん | 2024年4月4日 19:01

ノブさん、
京都ラーメンといってもいろんな種類がありますからね。
「ますたに」なんかはめちゃめちゃ濃厚です。

まなけん | 2024年4月4日 19:02

りょうまさん、
一人で行く店ではないですが、仲間と一緒だと安心して選べる店ですよね。

まなけん | 2024年4月4日 19:02

GABANさん、
アジフライ、なるほど。
メニューを見ていると飲み屋としても使える店だなと思いました。

まなけん | 2024年4月4日 19:03

Eddieさん、
確かに万人受けする味ですよね。

まなけん | 2024年4月4日 19:03

ネコさん、
背脂が増せるのも結構魅力です。

まなけん | 2024年4月4日 19:04

良い散歩になりましたね。
チェーンではデフォがベスト…ウンウンです。

おゆ | 2024年4月4日 19:39

おゆさん、
デフォが一番作りこまれてますもんね。

まなけん | 2024年4月5日 21:03

まなけんさん、こんにちは。

今日、自然観察の森へ行く途中に、ここで昼食にしようと思ってました。
最近、魁力屋行ってなかったんですが、味噌もそういえばありましたね。
味噌が細麺なのはちょい意外・・・

ぬこ@横浜 | 2024年5月4日 09:24

ぬこさん、
麺は共用なんでしょうね。
醤油がメインですので仕方ないですね。

まなけん | 2024年5月4日 09:32