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「味玉醤油」@麺処 ほん田 秋葉原本店の写真2024/3/30(土) 昼
味玉醤油 1,250円

・旨味をバシバシに感じるシャープな醤油スープがめちゃくちゃ美味い。わりとオイリー。
・麺はパツとした食感のしなやかなやつでこれまた美味い。
・チャーシューは3種、レアのもも?は肉の旨味が詰まった噛むほど旨いやつ。バラは吊るし焼きでスモーキーな好みのもの。鶏はなんかスパイスみたいなものを感じた?柔らかくてこれまた美味い

ごちそうさまでした!

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