４門
ちむにい
お志乃
コメント
すごく美味そうです。食べたい！
けど、私的にはこちらの限定は一期一会で、
毎回、食べたい時にはもう遅いっ･･･つーのは、結構なストレスです。
いちいちツイ追いかけてるワケにも行かないですからねぇ。
味が確かなことわかってるだけに、余計腹立ちます(-"-)
なべ | 2024年4月1日 03:13こんにちは！
海老→蟹→？？？
残る甲殻類は蝦蛄ですかね！？いや流石にそれは無理あるか(笑)
行けもしないお店の情報が簡単に手に入るだなんて、便利すぎて罪な世の中です…。
だからこその交流もある訳ですが、それでもやはり食べたい欲は尽きない(笑)
雨垂 伊砂 | 2024年4月1日 14:54なべさん、こんばんは！
週替わりの限定やゲリラ限定って、その店舗が好きで
常にその店の情報を気にしてないといけないし、もし
興味深い麺が出ても必ず訪問できるとは限らない・・・！
そう考えると、自分も普段から結構振り回されてる気分です。＾＾；
４門 | 2024年4月3日 00:20雨垂伊砂さん、こんばんは！
ｗｗｗ…自分はグソクムシやカメノテなんかの出汁にも興味あります！🤣
全く仰る通り、余計な情報が簡単に入る今のご時世、、自分は車に乗らない
ので行ける店にも限界があり、寂しい思いも沢山しております。。。＾＾；
４門 | 2024年4月3日 00:54
２種類も出している此方の限定メニュー！
平打ちか細麺を選択出来るので自分は細麺。
つけ汁と麺丼が同じ大きさの器！
濃厚なずわい蟹の汁はたっぷりで熱々。
麺量もデフォルトなのに凄く多く具材も豊。
麺も熱いので「温つけ麺」という訳である。
此方の箸はプラ製のエコ箸で先が尖ってい
るのでいつも麺が掴みづらいのである…！
鶏と豚の叉焼・小松菜・茎ワカメ・アサリ
の身・ネギ等のトッピングを麺と一緒に汁
の中へ！濃厚で香ばしい甲殻類の風味に舌
鼓を打つ。。。
濃厚な汁は細麺でも充分に絡んで味も濃厚！
蟹々しい香りと踏みが凄く贅沢である。
濃厚海老のつけ麺とイメージ的には風味は
近しいが、より磯感があって気分が上がる。
コレで冬の味覚は食べ納め…という感覚に
もなる。何気にアサリのむき身も贅沢だ！
最後にスケジュール割りを頂いて、塩味も
和らぎマイルドな蟹汁に！メチャ美味しい。
ご馳走様！