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2024年3月29日訪問。荻窪『lamb meets ramen』へ。3月11日で『人と羊』の営業は終了。3月13日からは『lamb meets ramen』とリニューアルし、店舗の老朽化に伴い契約が終了する5月末までの営業とのこと。◆桜とアーモンドの羊らぁ麺麺は、細麺。具は、マトンロース、ラム肩ロース、新玉ねぎ、菜の花、ベビーリーフ、など。スープは、桜とアーモンドのポタージュ。オイルは、桜の葉オイル。美味し。スープは桜とアーモンドのポタージュにしっかり羊の美味さが出ている。マトンロースやラム肩ロースも美味しい。麺・具を食べ終わり、スープも全部飲んで完食。
お志乃
雨垂 伊砂
なまえ
タバサ
928GTS
no
荻窪『lamb meets ramen』へ。
3月11日で『人と羊』の営業は終了。
3月13日からは『lamb meets ramen』とリニューアルし、店舗の老朽化に伴い契約が終了する5月末までの営業とのこと。
◆桜とアーモンドの羊らぁ麺
麺は、細麺。
具は、マトンロース、ラム肩ロース、新玉ねぎ、菜の花、ベビーリーフ、など。
スープは、桜とアーモンドのポタージュ。
オイルは、桜の葉オイル。
美味し。
スープは桜とアーモンドのポタージュにしっかり羊の美味さが出ている。
マトンロースやラム肩ロースも美味しい。
麺・具を食べ終わり、スープも全部飲んで完食。