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前日分。13時前に入店し、運良く空席あり。コールは全マシ。麺は、極太でかなり平たく硬めの茹で上げ。縮れが強くスープ、具材、生卵によくからむ。うんまっ。スープは、一瞬醤油らーめんかと思うくらいカエシが効いているが、やっぱ二郎ですわ。少し甘味があり味の強さはやや抑えられたライトな感じで食べやすい。これなら仕事の合間でもイケますね。もやし率70％。キャベツはかなり多め。脂は粒が大きくニンニクもたっぷり、豚2枚は柔らかく美味しかった。ライスがあるのは新鮮でありがたい。ドボンは流石にやらなかったが、食べ方の幅が広がり良かった。たくさんガッツリ食べたくても少しお腹の弱い方向けにいいんじゃないかと思われます。ごちそうさまでした。
ぬれいえふ
火田
ヤマタカ
ゆたち
コールは全マシ。
麺は、極太でかなり平たく硬めの茹で上げ。縮れが強くスープ、具材、生卵によくからむ。うんまっ。
スープは、一瞬醤油らーめんかと思うくらいカエシが効いているが、やっぱ二郎ですわ。少し甘味があり味の強さはやや抑えられたライトな感じで食べやすい。これなら仕事の合間でもイケますね。
もやし率70％。キャベツはかなり多め。脂は粒が大きくニンニクもたっぷり、豚2枚は柔らかく美味しかった。
ライスがあるのは新鮮でありがたい。ドボンは流石にやらなかったが、食べ方の幅が広がり良かった。
たくさんガッツリ食べたくても少しお腹の弱い方向けにいいんじゃないかと思われます。ごちそうさまでした。