コメント
ゴ-ルおめでとうございます☆
これでハットトリックですね!
ディープ蒲田もいいけど、大森も負けてないですねー!!
酒乱 | 2009年6月19日 09:37ドモです!
なるほど想像に近い画像で安心しました。
玉子はトロトロに限りますね、
随分昔しっかり火の入った「天津麺」にガッカリさせられたことがあります。
あとはhimaさんの味噌ラーメンレビュー待ち!?
夜のみ営業なので、厳しいかも?
ならばあっしが。。。。
1日1麺 | 2009年6月19日 10:25こんにちは!
おぉ~、高得点じゃないですか~!
あっ!さんのお口にも合ったようで、何よりです!!
>見た目全く辛味を感じさせないので、油断してしまいましたが、結構なピリ辛です
このメニュー、何回も食べているんですが、「辛味」に関しては、時々、ブレが
あるようですので、あっ!さんの一杯は”当たり”だったのかもしれませんねw
何はともあれ、近所の行きつけのお店をRDBの皆様に気に入っていただけて
嬉しい限りです!
おさっても | 2009年6月20日 10:26酒乱さん、まいどです!
> ゴ-ルおめでとうございます☆
> これでハットトリックですね!
あざーっす!
ハトトックリ決めました!
(極少数の方が判るかと...)
> ディープ蒲田もいいけど、大森も負けてないですねー!!
ディープ大森、長崎屋へも是非!
あかいら! | 2009年6月20日 12:121日1麺さん、まいどです!
> なるほど想像に近い画像で安心しました。
> 玉子はトロトロに限りますね、
> 随分昔しっかり火の入った「天津麺」にガッカリさせられたことがあります。
はい! 写真が載ると更に旨そうですよねぇ~
玉子のトロトロ感、良かったです!
> あとはhimaさんの味噌ラーメンレビュー待ち!?
himaさん、すっかり大田区の住民ですw
> 夜のみ営業なので、厳しいかも?
> ならばあっしが。。。。
おっと、大御所自らw
是非是非!
あかいら! | 2009年6月20日 12:15おさってもさん、まいどです!
> おぉ~、高得点じゃないですか~!
> あっ!さんのお口にも合ったようで、何よりです!!
イヤー、おさってもさん、酒乱さんのお陰ですよぉ
> このメニュー、何回も食べているんですが、「辛味」に関しては、時々、ブレが
> あるようですので、あっ!さんの一杯は”当たり”だったのかもしれませんねw
ほー、確かにカライほうが当たりですよねぇ。
旨かったです!
あかいら! | 2009年6月20日 12:17こんにちは。
おおっ、オナジミのメンバーが次々と!
しかもニラ玉? ピリ辛?
こ・これは馳せ参じなければなりませんな。
しかもしかも、ムリヤリにソレを味噌で!!!
って・・・・
>夜のみ営業なので、厳しいかも?
がぁぁぁぁん・・・・
大御所さま、お願いします。。。。
hima | 2009年6月20日 12:50あかいら!さん、おはようございます。
今度、大森に行く機会があれば、ここの店のもやしそばを・・・と思っていたのですが
こっちのメニューもかなり魅力的です。
玉子+韮+激辛ということはニュータンタン風なんでしょうかね?
ぬこ@横浜 | 2009年6月21日 07:45あっ!さん おはようございます。
写真だとあまり辛そうではないのですが、結構辛いみたいですね。
ここは皆さん評価が高いので気になっていました。
お昼やっていないみたいなので飲みがてら行きたいと思います。
連邦の白いやつ | 2009年6月21日 09:30ぬこ@横浜さん、まいどです!
> 今度、大森に行く機会があれば、ここの店のもやしそばを・・・と思っていたのですが
> こっちのメニューもかなり魅力的です。
DMSで、一気に2杯行って下さいw
> 玉子+韮+激辛ということはニュータンタン風なんでしょうかね?
ニュータンタンって、ニラも入っているんですか?
ちょっと、違うような感じですが、まぁ、何はともあれ実食を!
お待ちしております!
あかいら! | 2009年6月21日 16:19連邦の白いやつさん、まいどです!
> 写真だとあまり辛そうではないのですが、結構辛いみたいですね。
そうなんですよ~ 現物見ても全然辛そうではないのですが、
油断すると、むせるほどの辛さです...
> ここは皆さん評価が高いので気になっていました。
> お昼やっていないみたいなので飲みがてら行きたいと思います。
祝日はお昼もやってましたよ。 自分がはじめて行ったのは
ゴールデンウィーク中でしたから。 もしかしたら土曜日も?!
それは定かではありませんw
あかいら! | 2009年6月21日 16:22たびたびです。
いやぁ、思いもよらずにコチラで頂けました。
あまりにも想定外だった為、「ニラ玉ピリ辛を味噌で!」
なるオネダリさえ忘れてしまったほど。。。
最初は「い○てん」に入ろうとして、何気なくスルー。
次に「長○屋」の、あまりにも怪しさに惹かれそうになったのですが、
踏みとどまって前進した甲斐がありましたです。
オカミ天国の大田区、
早く3大オカミを決めてくださいな。
hima | 2009年7月10日 15:35
あかいら!
りょうま

麺スタ







ディナータイムは、皆さん一品物をつまみに1杯やっております。 でも大抵の人、2~3杯目って感じでいい塩梅に出来上がっております。 カウンターはほぼ満席。 素面で伺った自分はアウェイ感タップリです。 その雰囲気を察してか、「テーブルへどうぞ!」と女将さんが誘導してくれます。 はじめから食べるものは決めておりましたが、酒乱さん的な過ちをおかしていけないので、メニューを指差呼称、「ニラ玉子ピリ辛そば」下さい!と告げました。 すると女将さん、「焼きそばのメニューの間にありますが、ラーメンですけどいいですか?」と不思議なことを... そう、「ニラ玉子ピリ辛そば」、それ自体がアウェイだったのですw
さてさて「ニラ玉子ピリ辛そば」。 これまで写真がアップされていなかったので、想像上のモノでしかなかったのですが、本日ご対面。 おおニラ、タップリ♪ 期待通りのファーストインプレッションです。 先ずはスープを一口、ズズズっとススりますと、「えふぉえふぉえふぉっ」。 思わずむせてしまいました(涙)。 見た目全く辛味を感じさせないので、油断してしまいましたが、結構なピリ辛です。 うーむっ... 侮れぬヤツ! おぬしもやるのぉ... 醤油ベースのピリ辛スープは、炒め野菜の甘みも出ており、味わいが深いです。 「深い~♪」と、テレビでよく聞くフレーズが思わず浮かびますw
トッピングは、玉子にニラ、しいたけににんじんと比較的シンプル。 野菜は細く刻まれ。ニラはザクザクとカットされたものが、玉子でとじられております。 そしてその玉子も火を通しすぎる事無く、一部柔らかな風合いを保ってトロトロ感を残しているところもあります。 下味をつけられた玉子ですが、ピリ辛のスープを邪魔することのない、でもしっかりと旨い、丁度良い塩梅です。
麺は、高揚のあまり、カタメでお願いすることを忘れてしまいましたが、イエイエ、これまた丁度良い塩梅です。 汎用中華麺ですが、シコシコツルツル旨いです。 イヤー正に期待通りの旨さ!
このメニューの旨さを教えてくれたおさってもさん、そして、追い討ちをかけてくれた酒乱さんw 決めるチャンスがありながらも、ノールック的なスルーパスを出してくれた1日1麺さんw あざーっす! 旨かったっす! ご馳走様でした♪