男気味噌普通盛¥930円、台湾ミンチ¥220円、味玉¥110円。
　何と5ヶ月振りの訪店、その間に、にんにく・背脂・味等の調整が有料になっていたのでいつもならにんにくや背脂を多目にするところを普通のままでオーダー。
　因みににんにくや背脂を普通から多目にするとプラス¥50円。
　本日PPから入店し券売機にて上記メニューの食券を購入、カウンター席左端に着席して食券を大将に手渡し待つこと6分で着丼。
　相変わらずの迫力あるビジュアル、巨大な男気チャーシューが中央にドーンと鎮座して如何にも美味しそうです。
　先ずは慎重に天地返しを試みますがこれがなかなかの重労働で大変、気を付けないと碗から溢れてしまいます。
　それでも何とかにんにくや台湾ミンチをスープに馴染ませ大量のもやしやキャベツの下から麺を引き摺り出し漸くひと啜り、旨い！
　旨いですね、極太の縮れ麺がにんにくや台湾ミンチと共にスープを良く引き上げて来ます。
　にんにくのパンチに台湾ミンチの辛味がマイルドでコクの深い味噌がベストマッチ、めちゃくちゃ旨いです。
　シャキシャキのもやしやキャベツの食感が良いアクセントになりこれもまた旨いです。
　それから何と言っても巨大な男気チャーシュー、これがまた旨かった！表面は程良く炙られてカリッカリで香ばしく、中は柔らかくフワトロ、サクッと噛みきれてジュワ〜っと肉汁が溢れて来る。
　ここ最近めっきりと辛さに対する耐性が衰えて来ているのは自覚していますが、加えて熱さに対する耐性も衰えて来たのか序盤から汗が止まらずハンカチを片手に汗を拭いながらの格闘。
　終盤には額は汗まみれ、ハンカチが絞れるくらいに！
　それでも箸は止まらずあれよあれよと言う間に麺を完食、具材も残らずたいらげスープも完飲。
　久しぶりに大満足、ご馳走様でした。