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とみ田は1時間待ちということで、未訪のコチラへ学生時代に、東京のラーメンはガサツだと感じた、土佐っこそのものでした醤油の濃さ、背脂のドロドロ感25年前そのままです麺は中太、固めオーダーにすればよかったと後悔麺は少なめですが、味玉がデフォでついてくるので中盛族にはちょうどよいかも
とみ田は1時間待ちということで、未訪のコチラへ
学生時代に、東京のラーメンはガサツだと感じた、土佐っこそのものでした
醤油の濃さ、背脂のドロドロ感
25年前そのままです
麺は中太、固めオーダーにすればよかったと後悔
麺は少なめですが、味玉がデフォでついてくるので中盛族にはちょうどよいかも