ともひ２
尾道ラーメンを初食。駅に直結したレストラン街にあるので、客足が絶えません。瀬戸内の小魚でだしを取っている醤油スープは、よくある煮干し系と違って臭みがなく、風味豊かです。また、化学調味料は一切使用無しとのこと。具材は、多めの刻み九条ネギ、チャーシュー２枚、メンマ、大粒の背脂。この大粒の背脂は、殆どの店がB背脂を使用しているらしいのですが、このお店は入手困難な大粒のA背脂を使用しているそうです。AとBの違いは分かりません。麺は、細麺と平麺が選べますが、スタンダードな細麺を選択。初めて食する尾道ラーメンの意外な美味しさにサプライズでした。（再掲）
猛虎
鶉
団和凸凹
くれ
山田村小僧
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