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「チャーシューメン+キクラゲ+ライス」@横浜家系らーめん 輝道家 水道橋駅前店の写真2ヵ月ぶり17時頃入店し、まだこの時間はアイドルタイムですぐに座れた。定番のプロレス観戦ですが、ジャニーズのコンサートと被ってしまい、駅前は激コミ。

コールはカタメコイメオオメ。

麺は、平打ち加減の強い縮れ太麺。硬めでコールしましたが、いつもより柔らかめで、麺が短く感じる。

スープは、体が震える程ビシッとカエシが効いていて後から濃厚な豚がやってくる。うまいっ

燻製チャーシュー最初の1枚はそのまま食す。柔らかく香ばしく美味しい。キクラゲは食感重視のため今日は選択する。

ライスは2杯。常時、無限ニンニクとキューちゃんは丼内に補充し、ラーメンには卓上使用しないスタイル。
最後に酢を一回ししてフィニッシュ。

幸福感と満腹感でいっぱいで幸せであります‼️

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