世紀末の小麦祭り（らーめん濃厚にんにく祭り）
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2024年4月オープン
渋谷店からの移転リニューアルでUNCHIグループとYouTuberラファエルとのコラボ店
歌舞伎食堂OBANZAIの間借りで8時〜14時までの営業
渋谷店とは異なるメニュー構成で
らーめん魚介醤油祭り、らーめん濃厚にんにく祭り、らーめんピリ辛淡口祭りの他トッピング類で替え玉食べ放題は無くなっている
ラファエルお勧め表記のらーめん濃厚にんにく祭りを注文

見た目は「人類みな麺類」のmicroに似た"○○ブラック"的スープで醤油がたっておりグループ特有の甘味は控えめでやや酸味を感じる
魚粉が多めに入り魚介醤油のメニューにある"牡蠣、帆立、海老の乾物"と同じか不明だが香ばしさのアクセントが加わっている
フライドガーリックがたっぷりかかるがスープにはニンニクの要素はなくメニュー名のにんにく祭りというほどのインパクトは感じられず効果もいまいち

麺は中太ストレートでもっちりとした細めのうどんのような質感

チャーシューは低温調理の薄めの豚バラが３枚入りしっとり柔らか
荒く刻まれたネギがたっぷりでシャキシャキとした食感が濃いめのスープに合う