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75点
つけ麺（濃厚）[つけ麺/豚骨魚介]
UNDERGROUND RAMEN 頑者 コクーンシティさいたま新都心店（埼玉県さいたま市大宮区）ともひ２

「つけ麺（濃厚）」@UNDERGROUND RAMEN 頑者 コクーンシティさいたま新都心店の写真つけ麺は、ライト（醤油ベース）と濃厚（豚骨魚介系）があり、濃厚を注文。つけ汁は、少しトロミがある豚骨魚介。具材は、ナルト、チャーシュー、太いメンマ、海苔、ネギ少々。麺は、もっちり感がありますが、あまりコシがない気がしました。（再掲）

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