八王子市の超人気店「二郎野猿街道2」の道路を挟んだ向かい側。
博多豚骨ラーメンのお店へ初訪問。夕方の中弛みの時間帯。
仕事の休憩時間に伺いました。
券売機でデフォルトの長浜ラーメン（800円）の食券を購入し、麺の固さ普通でお願いしました。
提供を待つ間に店内中央にある無料トッピング獲得台から紅生姜、辛子高菜、生絞りニンニクを一カケをゲットしました。
提供されたラーメンにそれらをトッピングしてから写真撮影。
標準でチャーシュー、キクラゲ、海苔、青ネギがトッピングされています。
濃厚な豚骨スープは、実にクリーミーで豚骨の臭みも少なく、自分的にはどストライクでした。
ポキポキ極細麺との相性が悪い筈がありません。
飲んだ後に食べたらサイコーでしょうね。

店内掲示を読んだら、長浜ラーメンはボリュームライトで、替え玉まで込みで仕上がる料理、的な事が記載されてました。
「郷に入っては郷に従え」
100円で替え玉の食券を購入し、再度固さ普通で替え玉を頂きました。
結論的には、50歳代の私には替え玉込みは、オーバースペックで、夕方寄り道のタイミングも相まって、お腹パンパンになりました。

「湯気通し」と「粉落とし」は「粉落とし」の方が固いのですね。
「粉すら落とさない」を追加した博多豚骨ラーメン店を開業したら、話題にならないかな？
とか、余計な事を考えつつ退店。ご馳走さまでした。